Cu toții dorim multă sănătate. Prin urmare, cei mai mulți dintre noi încearcă să mănânce sănătos și să facă mai mult sport. La urma urmei, sănătatea bună este visul tuturor și, prin urmare, fiecare sfat este bun. Sau nu? Ei bine, așa cum se întâmplă adesea, acesta nu este întotdeauna adevărul. Faptul este că uneori tindem să cedăm la diferite mituri într-un stil de viață sănătos. Unele dintre ele sunt aproape la fel de vechi ca omul însuși. Vom vorbi despre cele mai faimoase în articolul nostru.

despre
5 mituri despre sănătate și o dietă sănătoasă

Mitul 1: Efectele adverse ale cafelei

În ciuda acestei afirmații pe scară largă, cafeaua este alfa și omega din fiecare zi pentru mulți. Din fericire, afirmația că cafeaua este dăunătoare sănătății este greșită. Acest lucru este valabil mai ales dacă este o boabă de cafea clasică prăjită într-un prăjitor de cafea bun.

Și care este exact greșeala de a pretinde nocivitatea cafelei? Este cel mai adesea asociat cu efectele cafelei asupra tensiunii arteriale, care urmează să fie sporită prin consumul de cafea. Da, acest lucru este, desigur, oarecum adevărat, dar este doar un efect foarte ușor și pe termen scurt. În principal în legătură cu stimularea sistemului nervos. Este important să luați doar o cantitate rezonabilă de cofeină (3 până la 6 mg per kg de greutate corporală). Pentru a fi informat cu exactitate despre cantitatea de cofeină pe care ați ingerat-o pe zi, monitorizați conținutul de cofeină al băuturilor dvs.

De asemenea, se adresează adesea dacă laptele din cafea dăunează. Nici acest lucru nu este adevărat. Singurul efect pe care laptele îl are în cafea este acela că cofeina din cafea va fi absorbită în fluxul sanguin mai lent. Deci, dacă nu aveți intoleranță la lactoză, laptele din cafea nu vă va face rău.

STIAI ASTA: Recent, oamenii de știință britanici au subliniat într-o publicație profesională faptul că opusul Cafeaua are multe beneficii pentru sănătate. Acesta este cazul, de exemplu, în legătură cu unele tipuri de boli oncologice, unde servește ca o bună prevenire. Același lucru este valabil și pentru unele boli neurologice.

Prin urmare, răsfățându-vă cu o înghițitură de cafea bună vă poate ajuta mult mai mult decât vă face rău. Cu toate acestea, aveți grijă să alegeți numai boabe de cafea de înaltă calitate, cu un conținut ridicat de antioxidanți, cum ar fi cafeaua Columbia Excelso.

Mitul 2: Este indicat să mănânci fructe la nesfârșit

Desigur, fructul este sănătos și trebuie consumat cât mai des posibil. Dar, ca și în cazul cofeinei, fructele o fac totul trebuie făcut cu măsură. Mai ales dacă încerci să slăbești. Pe lângă multe vitamine, antioxidanți și minerale, fructele sunt și o sursă de zaharuri simple. Și dacă primiți o mulțime de aceste zaharuri în corpul dvs., nu numai că nu veți pierde în greutate, ci mai degrabă opusul - priberiete. Iar obezitatea nu mai este bună pentru nimeni. În acest sens, este, de asemenea, de dorit să preferați fructele cu un indice glicemic mai mic.

Mitul 3: munca sedentară nu strică dacă ne antrenăm după muncă

Aceasta este o greșeală foarte periculoasă în care mulți oameni se simt confortați. O zi întreagă petrecută într-un loc de muncă sedentar și într-o singură poziție nu poate fi compensată nici măcar prin exerciții de intensitate ridicată. Opt ore de ședere la locul de muncă în fiecare zi pot duce foarte ușor și neobservat la obezitate, boli cardiovasculare sau diabet de tip 2. De obicei, începe cu o durere neplăcută la picioare.

Cum să-l schimbi fără a fi nevoie să cauți un loc de muncă nou? Este suficient să începeți în timpul programului de lucru alternează pozițiile de lucru între locul în șezut și în picioare. Și o dată pe oră te ridici și faci cel puțin câțiva pași prin cameră. Sau te duci la un coleg în loc să-i trimiți un e-mail.

Mitul 4: Toate „E” din alimente sunt dăunătoare

Poate că nu se crede că nu dăunează ceaiului din alimente. Cu toate acestea, nu este adevărat că toți „ochii” sunt dăunători. Aproape toate alimentele sunt procesate cu intenția de a obține cel mai bun gust, aromă și cea mai lungă perioadă de valabilitate posibilă. Cu toate acestea, nu găsim întotdeauna o substanță în alimente care este artificială și nefirească pentru organism. Un exemplu în acest sens este E101, care este riboflavina - vitamina B2. Și cu siguranță nu dăunează sănătății, dimpotrivă.

Mitul 5: legumele și fructele crude sunt întotdeauna mai sănătoase

Acest fapt va fi probabil și un pic șocant. La urma urmei, încă auzim din toate părțile că ceea ce nu este crud nu mai are substanțe nutritive și altele asemenea. Și că gătitul distruge vitaminele. Dar, din nou, este doar pe jumătate adevăr. Este adevărat că legumele și fructele crude sunt drăguțe, dar aveți grijă - acest lucru nu este întotdeauna cazul tuturor speciilor.

Mai multe legume și fructe sunt mai potrivite sub formă gătită. Cel puțin, faptul că alimentele astfel preparate sunt mai ușor de digerat de către organism, în timp ce organismul, datorită gătitului, poate lua mai multe vitamine și minerale din alimente.

STIAI ASTA: Pentru unele legume, vă puteți răni chiar dacă le consumați în cantități mari. Exemple sunt cartofii și sfecla roșie. De exemplu, morcovii, sparanghelul și varza se consumă mai bine gătite.

În cele din urmă, să menționăm subiectul adesea discutat despre ciocolată. Este dăunător sau nu? Adevărul este că ciocolata nu dăunează organismului într-un mod rezonabil, dimpotrivă. Ciocolata caldă de calitate acționează ca un antioxidant și are un efect pozitiv asupra tensiunii arteriale. Vasele de sânge și inima vă mulțumesc.