Compilarea rației de furaj - puțină chimie

SUBSTANȚE DE AZOT

despre

Substanțele azotate sunt împărțite în proteine ​​(substanțe azotate) și substanțe azotate de natură neproteică.

Substanțe azotate de natură neproteică

Digestia și necesitatea substanțelor azotate

Deficitul sau excesul de substanțe azotate duce la perturbarea metabolismului și la apariția diferitelor tulburări ale sănătății calului. Aceasta duce la pierderea în greutate la caii adulți și la o încetinire sau chiar oprire a creșterii mânzilor și cailor tineri. La armăsari și la iepe, deficiența substanțelor azotate se manifestă și prin tulburări de reproducere, la iepe prin producția redusă de lapte. În schimb, cu un exces de proteine, excesul de aminoacizi este transformat în uree în ficat. Excesul de uree este excretat în urină și calitatea aerului în grajd se deteriorează. Când hrănește excesul de proteine, corpul generează exces de căldură, necesarul de apă crește, rinichii și ficatul calului sunt încărcați disproporționat, există tulburări ale echilibrului acido-bazic și tulburări degenerative ale scheletului calului.