Sănătos, uimitor de gustos și ușor de preparat. Încercați cele mai bune rețete noastre pentru tartine de casă care vă vor umple și vă vor energiza.

Dovleceii se ung cu usturoi

spreaduri

Avem nevoie:

5 căței de usturoi

2 linguri de ulei de măsline

2 linguri unt întins (de exemplu Lučiny)

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

piper negru

Abordare:

Curățați usturoiul și tăiați-l în felii. Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți usturoiul.

Rade dovleceii pe o răzătoare grosieră și adaugă la usturoi.

Se prăjește împreună timp de aproximativ 10 minute.

Când dovleceii cu usturoi sunt prăjiți, lăsați-i să se răcească și amestecați într-un blender până se omogenizează.

Adauga Lucina, sare si piper negru si amesteca totul bine. Se servește pe pâine de spelt de casă.

Răspândirea căsuței cu ouă

Avem nevoie:

150 g brânză de vaci

30 g ceapă de primăvară

o mână de arpagic tocat

Abordare:

Tăiați ouăle în cuburi, adăugați brânză de vaci și ridichi tăiate în cercuri subțiri. Apoi amestecăm brânza de vaci în recipientul pregătit și o adăugăm la ouă. Tăiați avocado în cuburi și adăugați-l la amestec împreună cu ceapa de primăvară. Se adaugă sare, se condimentează și se amestecă bine.

Morcov răspândit

Avem nevoie:

100 g morcovi rasi marunt

125 g brânză de vaci

50 g mozzarella rasă

1 lingură smântână sau iaurt alb

Câteva picături de ulei de măsline

½ lingurițe de suc de lămâie

Piper negru măcinat

Abordare:

Amestecați morcovii cu brânză de vaci, mozzarella, smântână și condimentați cu ulei de măsline, suc de lămâie și în final condimente și sare. Se serveste presarat cu arpagic.

Bryndz

Abordare:

100 g brânză de vaci fină

1 lingură iaurt alb

Arpagic, ceapă sau alte ierburi după gust

Un praf de ardei dulce

Abordare:

Se amestecă totul (se împinge bryndza cu o furculiță) și se servește pe o pâine ornată cu ceapă de primăvară. Puteți adăuga ceapă sau ierburi tocate mărunt, după gust, pentru a răspândi.

Șuncă întinsă cu iaurt

Avem nevoie:

15 g de ceapă de primăvară - parte verde

35 g castraveți murați

50 ml murat murat murat

95 g iaurt alb

2 lingurițe de muștar

Abordare:

Tăiați castraveții, ceapa și țelina. De asemenea, tăiem șunca și punem toate ingredientele în robotul de bucătărie. Amestecăm chiria (sau la o coerență care ni se potrivește).

Ton sănătos răspândit

Avem nevoie:

250 g de brânză de vaci fină

1 cutie mai mare de ton în ulei de măsline

1 linguriță de muștar

Sare și piper negru

Abordare:

Se amestecă brânza de vaci cu ton și muștar, se adaugă ceapa și se condimentează cu sare și piper.

Brânză de vaci și sfeclă răspândită

Avem nevoie:

200 g brânză de vaci fină

1 lingura smantana

Ciorchine de ceapă verde

1 linguriță suc de lămâie

Sare și piper după gust

Nuci tocate mărunt - după gust

Abordare:

Curatam sfecla, o taiem in bucati mai mici, condimentam cu sare si piper, presaram ulei de masline si asezam pe o foaie de copt. Adăugați o crenguță de rozmarin și coaceți - la o temperatură de 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute sau până când sfecla se înmoaie.

Se amestecă sfecla într-un blender sau se rade pe o răzătoare. Adăugați brânză de vaci, smântână, suc de lămâie și nuci. Se serveste presarat cu ceapa verde.

Țelina s-a răspândit

Avem nevoie:

200 g brânză de vaci fină

120 g rădăcină de țelină

1 ou fiert tare

45 g unt întins

Sare, piper și suc de lămâie

Abordare:

Curatam radacina de telina si o radem marunt. Adăugați ouă rase, brânză de vaci, unt, suc de lămâie și condimentați cu sare și piper.

Ou întins cu usturoi de urs

Avem nevoie:

3 linguri smântână

O grămadă de frunze ale recensământului ursului

Piper negru măcinat

Abordare:

Se fierb ouăle tari, se curăță și se taie. Se adaugă Lucina, smântâna și usturoiul netăiat. Se amestecă și se condimentează cu sare și piper.

Spanac-bryndz răspândit

Avem nevoie:

250 g frunze de spanac proaspăt

100 ml ulei de măsline

2 catei de usturoi

Abordare:

Spălați spanacul, lăsați-l să picure și apoi puneți-l în blender împreună cu celelalte ingrediente. Amestecăm și putem servi.

Avocado răspândit

Avem nevoie:

1 avocado tăiat în jumătate

6 ouă fierte tari

1 lingura otet de vin

1 linguriță de muștar Dijon

½ cesti de ceapa tocata marunt

2 linguri arpagic tocat mărunt

Abordare:

Tăiați mărunt ouăle și alegeți interiorul avocado și, de asemenea, tocați mărunt. Transferați ambele ingrediente într-un castron și amestecați cu celelalte ingrediente.

Pate fals

Avem nevoie

330 g ciuperci de stridii

4 căței de usturoi

1 lingurita ghimbir

100 g de nuci

suc de 1/2 lamaie

Abordare

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie, adăugați pătrunjelul proaspăt tocat și usturoiul tocat mărunt.

Când mirosul de usturoi este intens și usturoiul devine transparent, adăugați ceapa și fierbeți câteva minute, amestecând continuu, până când ceapa devine translucidă.

Adăugați ciuperci de stridii tocate grosier și condimentați cu condimente și sare după gust. Adăugați suc de lămâie și o linguriță de ghimbir ras.

Gatiti pana cand ciupercile elibereaza sucul si cand incepe sa se evapore, scoateti-le din flacara.

Se amestecă și se adaugă 80-100 g de nuci tocate sau întregi.

Se amestecă până când amestecul are o consistență asemănătoare cremei. Puteți condimenta cu condimente și sare, după cum este necesar.

Puneți amestecul finit într-un recipient (de exemplu, ceașcă cu gem) și lăsați-l să se răcească la frigider. Serviți cu diferite tipuri de produse de patiserie, ideal cu pâine prăjită.