care

Macul are un gust distinct aromat, gras și dulce, care se manifestă mai ales după zdrobire. Are un conținut ridicat de calciu, care este necesar pentru creșterea și dezvoltarea normală a oaselor la copii, pentru a menține starea normală a oaselor și a dinților și are un efect analgezic.

Planta de mac este apreciată pentru capacitatea sa de a produce uleiuri și semințe medicinale de mii de ani de către civilizațiile din întreaga lume. Grecii și romanii antici au documentat chiar și utilizarea macului acum 3000 de ani. Este încă utilizat pe scară largă în multe țări, în special în Europa Centrală. Semințele de mac sunt semințe comestibile, mici, în formă de rinichi, care sunt recoltate pentru gătit sau ca sursă de ulei de semințe de mac. Acestea sunt de cele mai multe ori semințe negre, dar pot fi și albe sau albastru închis.

Conținutul de vitamine și minerale din semințe de mac
Semințele de mac în 100 g conțin 525 de calorii, 42 g de grăsimi, 28 g de carbohidrați (din care 3 g zaharuri), 20 g fibre și 21 g proteine. De asemenea, conțin vitamina B1-tiamină ODD 74%, B2-riboflavină, B3-niacină, acid B5-pantotenic, B6-piridoxină, B8-colină, B9-acid folic, C și E, din minerale conțin calciu ODD 144%, fosfor 124% ODD, mangan 109% ODD, magneziu, zinc, fier, potasiu, sodiu, cupru, seleniu, acizi grași omega 3 și omega 6. Semințele de mac mențin oasele sănătoase, susțin digestia, îmbunătățesc sănătatea creierului, susțin imunitatea, mențin o inimă sănătoasă, ajută la tratarea eczemelor și a inflamației pielii, au efect analgezic.

Cărți legate de sănătate pentru fiecare gospodărie


Comandați de la noi - faceți clic pe coperta cărții selectate.

Semințele de mac mențin oase sănătoase
Macul este bogat în calciu și cupru. În timp ce prima îmbunătățește sănătatea oaselor, cea de-a doua întărește oasele, precum și țesutul conjunctiv. Un alt mineral pe care îl conțin semințele este fosforul, care împreună cu calciul fac parte din țesutul osos. Iar manganul din semințe ajută la producerea colagenului, o proteină care protejează oasele de daune grave. Toate aceste minerale sunt benefice în prevenirea unor afecțiuni precum oasele slabe, osteoporoza, articulațiile inflamate și dureroase (osteoartrita).

Semințele de mac susțin digestia
Fibrele conținute în semințele de mac sunt utile în digestia și prevenirea constipației. Dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi o dietă ketogenică (proteică), care limitează sever aportul de carbohidrați, atunci consumul de alimente bogate în fibre este crucial pentru mișcările intestinale regulate și pentru promovarea sănătății.

Semințele de mac îmbunătățesc sănătatea creierului
Creierul necesită substanțe nutritive esențiale precum calciu, fier și cupru - minerale în care sunt bogate semințele de mac. Aceste minerale ajută la reglarea neurotransmițătorilor și la întărirea funcției creierului.

Semințele de mac susțin imunitatea
Zincul și fierul din semințe de mac ajută la întărirea sistemului imunitar. Semințele cresc, de asemenea, producția de celule imune în organism. Zincul ajută, de asemenea, la evitarea bolilor respiratorii inferioare. Semințele de mac sunt o alegere excelentă pentru a preveni gripa și răcelile.

Semințele de mac păstrează inima sănătoasă
Semințele de mac conțin fibre, care ajută la scăderea colesterolului și, în cele din urmă, îmbunătățește sănătatea inimii. De asemenea, conțin acizi grași omega 6 și omega 3 - populari în întreaga lume pentru beneficiile lor pentru sănătate. Iar unul dintre ei protejează inima de boli. Omega 3 nu poate fi creat în corp și, prin urmare, trebuie obținut din surse externe. O astfel de resursă excelentă este macul.

Căutați consilieri profesioniști pentru fiecare grădinar
 EDIȚII PRACTICE ALE CONSILIULUI CĂTRE GRĂDINIȚI ȘI BUZUNARE
Publicația este după bestsellerurile cărții Un an în livadă + Protecție biologică,
An în grădina de legume + protecție biologică, sfaturi dovedite pentru grădină, Grădină pentru frumusețe și Grădină pentru utilitate,
Legume fără chimie, Nutriția și fertilizarea culturilor de grădină, Anul viticulturii și vinificator,
Puterea plantelor medicinale, Peluze pentru frumusețe, sport și relaxare, Protecția plantelor fructifere împotriva bolilor,
Legume fără chimie o altă carte din edițiile populare
Sfaturi practice pentru grădinari și cărți în buzunar.


Puteți comanda cărți făcând clic pe coperțile acestora.

Semințele de mac ajută la tratarea eczemelor și a inflamației pielii
Semințele de mac sunt eficiente în tratarea eczemelor datorită conținutului ridicat de acid linolenic. Semințele de mac, după ce au fost înmuiate în apă sau lapte, pot fi măcinate împreună cu suc de lime pentru a forma o pastă netedă. Aplicarea externă a acestei paste ajută la tratarea arsurilor și a mâncărimilor pielii. De asemenea, acționează ca un medicament eficient prin ameliorarea durerii cauzate de inflamația pielii. Pasta făcută din semințe de mac servește, de asemenea, ca un bun hidratant, care vă va oferi o piele netedă și moale. Tot ce trebuie să faceți este să puneți niște semințe de mac în robotul de bucătărie și să adăugați lapte. Dacă aveți pielea uscată, puteți adăuga și miere. Aplicați peelingul pe toată fața. Se lasă să acționeze 10 minute și apoi se clătește. Curățați o dată pe săptămână și vă va oferi umezeala de care aveți nevoie.

Semințele de mac au efecte analgezice
Din cele mai vechi timpuri, semințele de mac au fost folosite ca analgezic sau pentru ameliorarea durerii. Chiar și ceaiul de mac (preparat prin amestecarea semințelor în apă fierbinte) poate aduce beneficii analgezice, potrivit unui raport de sănătate. Efectele analgezice ale semințelor de mac sunt deosebit de eficiente în soiul de opiu.