Surprindeți-vă oaspeții cu ceva mai original decât sandvișurile clasice. Avem 3 rețete de aperitive pentru oaspeții dvs., pe care le veți pregăti rapid și cu siguranță vor primi o mică atenție de la dvs. și oaspeții dvs. pe masă. În plus, au un gust perfect.

aperitive

1. Coaceți-le brioșe de cartofi. O să ai nevoie:

  • Pulverizare cu ulei
  • cartofi 1 kg
  • 2 linguri unt
  • 2 catei de usturoi
  • 1/2 cana crema
  • 1 linguriță de cimbru uscat
  • 1/2 linguriță sare
  • Piper negru
  • 1 cană de brânză rasă
  • Frunze proaspete de cimbru pentru decor, opțional

Preîncălziți cuptorul la 180 C. Pulverizați o placă standard pentru brioșe cu spray de ulei. Curățați cartofii. Tăiați felii subțiri de aproximativ 2 mm grosime. Perie cu unt. Adăugați usturoiul, smântâna, sarea, piperul și cimbru uscat pe care le-ați amestecat într-o cană. Îndoiți cu cartofi și amestecați. . Coaceți la cuptor 30 de minute.

2. Dacă aveți aluat de pizza, avem o altă idee pentru dvs. Tăiați roțile din calea pizza. Pentru decorare veți avea nevoie de:

  • 1 cana sos de pizza
  • 3/4 cană mozzarella
  • 1/4 cană parmezan proaspăt ras
  • 36 roți de cârnați.

Așezați mini pizza pe hârtie de copt și coaceți într-un cuptor până când este crocant la 200 ° C.

3. Un alt aperitiv sunt bețele sărate.

Se amestecă 250 g făină simplă, 100 g unt, 10 g drojdie, ouă, 100 ml. lapte. Faceți aluatul din materii prime. Întindeți o fâșie de aproximativ 12 cm lungime și aproximativ 0,5 cm lățime de aluat. Se periază cu ouă și se presară condimente. Coaceți pe hârtie de copt la 180 ° C până se rumenesc.