Beneficiile consumului de vitamina C

Vitamina C este o vitamină neesențială pe care organismul nostru nu o poate produce singură, de aceea este necesar să o suplimentăm cu alimente sau suplimente nutritive. A lua vitamina C aduce mai multe beneficii care ne susțin sănătatea. În acest articol, vă vom prezenta câteva dintre ele.

    Antioxidant care susține apărarea organismului

Vitamina C este un puternic antioxidant care protejează celulele din organism împotriva radicalilor liberi. Dacă radicalii se acumulează, poate apărea stres oxidativ, rezultând boli cronice. Studiile arată că efectele pe termen lung ale vitaminei C au crescut numărul de antioxidanți din sângele pacienților cu până la 30%.

vitaminei

    Ajută la reducerea riscului de boli de inimă

Bolile de inimă se află în topul principalelor cauze de deces la nivel mondial. Acest lucru se datorează în principal faptului că inimile noastre sunt predispuse la colesterol LDL „rău” ridicat, colesterol HDL „bun” scăzut, tensiune arterială crescută sau trigliceride crescute. Aceste tulburări pot fi ereditare, dar sunt, de asemenea, foarte afectate de un stil de viață agitat care duce la lipsa alimentației sănătoase, la un stil de viață activ și la stres excesiv. Studiile privind efectul administrării de vitamina C asupra reducerii dezvoltării bolilor de inimă au constatat că administrarea a cel puțin 500 mg de vitamina C pe zi reduce semnificativ colesterolul LDL rău și trigliceridele din sânge.

    Îmbunătățește absorbția fierului

Vitamina C ajută la absorbția fierului (în special din surse vegetale), transformându-l într-o formă mai absorbabilă. Această constatare poate fi benefică în special pentru vegani și vegetarieni care nu mănâncă suficientă carne, care este principala sursă de fier din dieta noastră. Studiul a constatat că, cu 100 mg de vitamina C, absorbția fierului a fost cu până la 67% mai eficientă.

    Protejează memoria și capacitatea de a gândi

Cercetările au arătat că stresul oxidativ din creier, coloană vertebrală sau nervi poate duce la demență. Deoarece vitamina C este un puternic antioxidant, nivelurile sale scăzute din organism pot contribui, de asemenea, la demență sau tulburări de memorie și creier. A lua vitamina C, fie sub formă de alimente sau suplimente, ajută la protejarea memoriei și a minții în același timp, în special la vârstnici.

    Vitamina C și pierderea în greutate

Cercetările au arătat că vitamina C ajută și la scăderea în greutate, printr-o mai bună utilizare a grăsimilor ca sursă de energie în timpul activității fizice. Cercetarea a implicat 78 de persoane, bărbați și femei, care au fost împărțite în două grupuri. Primul grup a primit doar o cantitate minimă de vitamina C în timpul plimbării de 60 de minute pe bandă, al doilea grup a primit o doză zilnică normală de această vitamină. În primul grup, au înregistrat cu până la 25% mai puține arsuri de grăsimi pe kilogram de greutate decât în ​​al doilea grup, care a consumat o doză zilnică completă de vitamina C.