asupra

Alegerea unui tratament natural înainte de pastilele de prescripție este întotdeauna o alegere bună. Din timpuri imemoriale, oamenii au folosit ierburi și substanțe naturale pentru a trata orice probleme de sănătate.

Planta, despre care vom vorbi mai multe în articolul nostru de astăzi, are prima sa mențiune scrisă acum mai bine de 2.000 de ani. Este foarte aromat și există până la 60 de soiuri diferite, care diferă prin aspect și gust.

Busuiocul a fost folosit în trecut pentru a trata ceea ce a fost folosit

Busuiocul a fost folosit în scopuri medicinale de către grecii antici 1, romani, egipteni și chiar indieni antici, pentru care era o plantă sacră.

L-au aplicat în principal pentru tratamentul astmului, diabetului, pietrelor la rinichi, alergiilor, impotenței și infertilității.

Busuiocul conține antioxidanți puternici care protejează organismul de stresul oxidativ. Aceasta este cea mai frecventă cauză de cancer.

Unul dintre acești antioxidanți este beta-carotenul, un precursor al vitaminei A. Vă protejează vasele de sânge de oxidare, stochează colesterolul și îmbunătățește vederea.

În plus, beta-carotenul ajută la artrita reumatoidă, osteoartrita, problemele de astm și are multe alte efecte de vindecare.

Busuiocul protejează inima și vasele de sânge

Această plantă utilă este plină de magneziu și vitamina B6. Aceasta înseamnă că are o utilizare excelentă în protejarea împotriva acumulării toxice de homocisteină în organism.

În plus, magneziul ajută la reducerea riscului de aritmii cardiace și atacuri de cord.

Acesta realizează acest lucru relaxând vasele de sânge și îmbunătățind astfel fluxul sanguin și circulația sângelui în inimă și în tot corpul.

Antibiotic natural și stimulent imunitar

Cu toate acestea, efectele vindecătoare ale busuiocului nu se termină aici. Celălalt beneficiu semnificativ este capacitatea sa de a ne consolida sistemul imunitar.

Pe lângă consolidarea imunității sale, substanțele sale acționează direct împotriva diferitelor bacterii patogene.

Efectele antibacteriene ale busuiocului ajută la tratarea și prevenirea multor infecții în organism.

Folosind busuioc în bucătărie

Datorită gustului său unic, busuiocul este utilizat pe scară largă în multe bucătării mondiale. Pentru a-și păstra gustul și mirosul, adăugați-l întotdeauna la mese până la sfârșit după gătit.

Dacă este posibil, alegeți întotdeauna busuioc proaspăt înainte de uscare. Astăzi, ei vând ierburi proaspete în aproape toate supermarketurile importante.

Îl puteți folosi, de exemplu, pentru a prepara pesto pentru spaghete sau alte paste.

Iată câteva rețete simple pentru pregătirea meselor:

1. Pesto de busuioc

Pur și simplu luați câteva frunze proaspete de busuioc și tăiați-le în bucăți mici. Adăugați usturoiul prăjit și stropiți cu ulei de măsline.

Amestecă totul, lasă-l să stea o vreme și ai un pesto grozav pentru diverse feluri de mâncare.

2. Desert de busuioc de gheață

O altă opțiune pentru utilizarea busuiocului este de a face un desert de gheață gustos și sănătos.

Tăiați busuiocul din nou în bucăți mici, amestecați cu apă, suc de lămâie și zahăr din trestie.

Se toarnă acest amestec într-o formă de cub de gheață și se lasă să înghețe. Apoi luați cuburile de gheață, puneți-le într-un blender și zdrobiți-le în gheață zdrobită.

Acest desert este servit în stil sud-mediteranean.

3. Ceai de busuioc

Luați o mână de frunze proaspete de busuioc tocate și turnați apă clocotită peste ele.

Se acoperă cu un capac și se lasă la infuzat timp de 8 minute. Apoi strecurați ceaiul și îl puteți bea cu înghițituri mici.

4. Salată italiană

În cele din urmă, să vorbim despre modul de preparare a unei delicioase salate italiene cu busuioc.

Veți avea nevoie de niște frunze proaspete de busuioc, roșii, ulei de măsline și brânză mozzarella.

Amestecați toate ingredientele, lăsați-le să se răcească în frigider pentru o vreme și vă puteți delecta imediat.