Adoptat la Bratislava, 12 octombrie 2020. Îți place să gusti specialități locale în vacanță și ai gustul pentru dahl-ul indian indian, paste italiene sau quiche franceză, dar nu le poți prepara? Deoarece în situația actuală putem călători doar cu degetul pe hartă, bucătăria poate fi un loc în care sufletul tău călător este puțin plin. Gusturile neexplorate din Orient și bucătăria mediteraneană vă vor atrage în locurile potrivite în spectacolul culinar cu bucătarul din întreaga lume pe 17 octombrie la 21:30 la TV Paprika.
Cu un bucătar din întreaga lume - Călătorind fără granițe
Bucătarul slovac Gabo Kocák este cunoscut pentru munca sa în spectacole culinare și mai ales în restaurantele cu stele Michelin din întreaga lume. După ani petrecuți de la lumină la zi în bucătărie, a spus destul și și-a deschis propriul restaurant Doma u nás în Poprad, unde vrea să gătească în principal pentru oamenii obișnuiți.
În sesiune Cu un bucătar din întreaga lume pe TV Paprika a combinat dragostea de călătorie cu prepararea bucătăriei internaționale. Puteți aștepta cu nerăbdare la prepararea plătitului la grătar, a sufleului de ciocolată cu brânză de capră, dar și a chiftelelor omas, ca la bunica. Notează-l 17 octombrie 21:30 și lăsați-vă lăsați călătoriți în bucătărie pe TV Paprika.
Mai mulți termeni culinari profesioniști
Cunoașteți terminologia gătitului și cunoașteți termeni internaționali cunoscuți? Cunoașteți țara de origine Sos Bearnaise? Dacă ar fi să răspunzi Franței, ai dreptate, chiar dacă este un sos de tip olandez, care, paradoxal, provine și din Franța. Merge bine cu fripturi și legume la grătar. Și ce poate fi așa ramen?
La prima vedere, miroase a bucătăria arabă, dar opusul este adevărat. Este un preparat japonez care constă dintr-un bulion puternic de carne și alge kumbu cu tăiței, ouă și lăstari de bambus. De asemenea, evocă un nume în tine pak choi vreun taitei chinezi prajiti? Dacă da, te înșeli. Pak choi sau bok choy, sau pok choi este originar din China, dar este un fel de varză chineză. Este plin de antioxidanți, calciu, potasiu, potasiu, beta-caroten și aproape întregul complex B. Se folosește în salate, dar este potrivit și pentru grătar sau gătit.
O combinație de brânză și ciocolată? Poate funcționa!
Urmăriți emisiunea With a Chef Around the World cu Gab Kocák din 17 octombrie la 21:30 la TV Paprika. De asemenea, puteți învăța să gătiți folosind ingrediente proaspete de sezon cu emisiunea Four Seasons cu bucătarul Jiří Halamek din 12 octombrie la ora 20:00 la TV Paprika.
Despre AMC Networks International - Europa Centrală și de Nord
AMC Networks International - Europa Centrală și de Nord face parte din AMC Networks International, una dintre cele mai importante companii internaționale în domeniul difuzării și distribuției de televiziune a posturilor de televiziune tematice axate pe Europa Centrală și de Est. În același timp, portofoliul AMCNI - Europa Centrală și de Nord oferă posturi de televiziune în patru genuri: sport: Sport1, Sport2, SportM, pentru copii: Minimax, JimJam; divertisment-educațional: Spektrum, TV Paprika, Spektrum Home și film: AMC și Film +. Conținutul posturilor tematice este creat pentru spectatorii locali, versiunile lingvistice și piețele. Este disponibil într-o varietate de platforme, inclusiv servicii HD la cerere și versiuni mobile.