Aveți propria cafenea, restaurant sau tarabă de mâncare sau băutură? În acest articol vă voi sfătui ce posibilități există pentru promovarea companiilor gastronomice mai mici și mai mari. Citește articolul!

restaurant

Deschiderea pentru prima dată pentru oaspeții care se împing deja cu nerăbdare în fața intrării și aruncă o privire înăuntru, este poate visul oricui deschide un nou restaurant sau cafenea. Cu toate acestea, realitatea este adesea diferită, deci este important să ne gândim la problemele de marketing de la început.

Faceți cunoștință cu clienții dvs.

Baza absolută a oricărui efort este definirea corectă a grupului țintă. Alte comunicări pot fi foarte diferite atunci când se adresează tinerilor, mamelor cu copii sau clienților de afaceri. Odată ce vă puteți identifica clientul, puteți alege, de asemenea, modul adecvat de adresare.

Fonduri în funcție de clienți

Strâns legată de aceasta este alegerea mijloacelor de comunicare pe care le veți folosi pentru promovare. Rețelele de socializare sunt un instrument ideal și mai ales low-cost. Facebook, în special, este deja o datorie în gastronomie. Pe lângă programul de lucru și locația exactă, puteți adăuga postări din mediul cafenelei de pe Facebook, datorită cărora oamenii vor putea să-și imagineze mai bine mediul și să decidă să vă viziteze. Cu toate acestea, este încă o regulă să nu investiți în fonduri pe care clienții dvs. nu le folosesc.

Bun simț

Pentru un mic pub din mediul rural, ai cărui vizitatori sunt în principal localnici, este probabil destul de inutil să cheltuiți energie pe un profil excelent pe Instagram. Mai degrabă se aplică aici vechea abordare personală familiară. Cutii sau afișe în zone clar vizibile din apropierea companiei pot fi de un bun ajutor, de exemplu. Nu veți strica nimic dacă asigurați suportul A. Dimpotrivă, puteți afișa o ofertă sezonieră specială sau alt eveniment interesant pe ele. Iar standurile au o construcție din aluminiu și cadre cu clapetă, datorită cărora puteți schimba cu ușurință grafică pe ele.

Construiește pe curiozitate

În zilele noastre, inundațiile de noi afaceri trebuie să fie cunoscute pentru a fi capturate. Oaspeții potențiali răspund cel mai bine la o poveste unică. Trebuie să puteți stârni curiozitatea și să vă dezvăluiți treptat povestea sau produsul. În mod ideal, găsiți sau creați ceva unic sau neconvențional pentru afacerea dvs. și provocați o agitație în jurul acesteia. Evenimentele gastro sunt, de asemenea, o modalitate excelentă, în care vă puteți prezenta înainte de deschidere.