Boabe de cafea
Când comandați cafea într-o cafenea, vă gândiți de unde provine cafeaua dvs. comandată? În ce țară colecționarii de cafea au colectat aceste boabe de cafea, care au fost măcinate astfel încât gustul său să fie atât de unic și delicios? Când o chelneriță dintr-o cafenea vă întreabă ce cafea doriți să comandați, știți de ce vă comandați espresso clasic? Există un număr incredibil de tipuri de cafea în lume, așa că lăsați-vă imaginația să se elibereze și să vă lăsați sedus de o cafea de calitate.
Istoria boabelor de cafea
Cafeaua provine din îndepărtata Etiopie, unde a fost mestecată mai întâi de boabe de cafea și abia apoi a început să fie băută. Începuturile culturii cafelei în țările arabe datează din secolul al XIV-lea, din păcate, nu a ajuns în Europa decât în secolul al XVII-lea, unde consumul de cafea a devenit stabilit în toată Europa și este acum o parte plăcută a vieții de zi cu zi. Prima cafenea a fost deschisă la Veneția în 1645, dar punctul de cotitură în cafea a fost secolul al XIX-lea. Astăzi, pentru mulți producători de cafea cu hard-core este dificil să-și poată imagina viața fără această băutură delicioasă.
Cafetiere
Susținătorii cafelei nu permit această băutură delicioasă. De ce este așa? Poate că este o aromă puternică captivantă și un gust caracteristic. Dacă vă place să consumați cafea cu lapte, multe aparate de cafea susțin că eficiența cafelei pentru sănătate este crescută. În schimb, alți experți afirmă că laptele adăugat la cafea, pe de altă parte, reduce efectele benefice ale cafelei asupra organismului. O parte foarte populară a delicatesei cafelei este și ciocolata, care în combinație cu laptele și cafeaua este o bombă cu calorii, pe care nu ar trebui să o răsfățați în fiecare zi, ci doar în zilele excepționale. Alte motive pot fi cofeina și efectele sale stimulante cunoscute, despre care se spune că acționează ca un stimulent al vieții atunci când se trezește dimineața sau cu un consum excesiv de alcool.
Cofeina este încurajată
Mulți producători de cafea beau cafea din cauza cofeinei, un alcaloid care are efecte stimulante.
Cofeina are efecte stimulante în primul rând asupra sistemului nervos central și a sistemului cardiac, dar unul dintre efectele sale secundare este creșterea tensiunii arteriale și a deshidratării. Dacă suferiți de tensiune arterială scăzută, este recomandat să beți o ceașcă de cafea pe zi. Dacă suferiți de hipertensiune arterială, ar trebui să evitați să beți cafea. Un alt dezavantaj al cafelei este faptul că cofeina este o substanță care creează dependență. Deși o cantitate rezonabilă de dependență de cofeină nu dăunează sănătății, nu este recomandat să beți mai mult de șase căni de cafea pe zi, alți experți raportează cantități chiar mai mici.