DESCRIERE Distribuitor de zahăr ** din colecția Barista de la producătorul are WMF volum 250 ml și este format din sticlă durabilă și oțel inoxidabil 18/10 Cromargan®, care este igienic, rezistent la coroziune, nu captează mirosuri sau gusturi, este ușor de curățat și are o durată lungă de viață. Castronul pentru zahăr este echipat capac din oțel inoxidabil cu o chiuvetă care permite dozare exactă zahăr pentru ceai, cafea sau alte băuturi calde. Puteți spăla dozatorul de zahăr în mașina de spălat vase. Este ușor de adăugat.
SPECIFICAȚII
Diametru (sus): 5,5 cm
Diametru (jos): 7,2 cm
Înălţime: 14 cm
Volum: 250 ml
Material: oțel inoxidabil Cromargan® 18/10
Permite dozarea precisă a zahărului în cafea, ceai etc.
ZAHAR ALB ȘI EFECTUL SĂU SĂNĂTATE
Zahărul alb este fabricat din sfeclă de zahăr și utilizat în industria alimentară. Se folosesc făină, cristal și cub. Cu toate acestea, zahărul alb creează dependență și dăunează sănătății. Consumul ridicat pe termen lung de zahăr alb provoacă obezitate, provoacă hiperglicemie (glicemie ridicată), care dăunează vaselor de sânge. Zahărul se găsește în alimente semifabricate și produse industrial (de exemplu, ketchup), pâine, muesli, băuturi îndulcite etc. Gustul zahărului creează dependență și organismul necesită din ce în ce mai multe doze. Zahărul are un indice glicemic ridicat de aproximativ 70 (GL = determină cât de repede sunt absorbite zaharurile în sânge, cu cât GI este mai mare, cu atât ți-e foame mai repede). Așadar, alimentele dulci îi conferă corpului energie rapidă, dar după un timp ți-e foame din nou și ai din nou ceva dulce.
ALTERNATIVE SĂNĂTOASE A ZAHARULUI ALB Fructoza ** (zahăr din fructe) a glucoză (zahărul din struguri) sunt monozaharide (carbohidrați simpli) și au un indice glicemic mai mic. Zahărul este eliberat treptat în sânge, care alimentează treptat organismul cu energia fructului, datorită căruia vă saturește o perioadă mai lungă de timp și conține și fibre, care au un efect pozitiv asupra digestiei.
Trestie de zahăr este nerafinat, de culoare maro și conține fibre și minerale (dar în cantități neglijabile). Deci, este doar puțin mai sănătos decât zahărul alb. Avantajul este că nu aveți nevoie de el pentru a se potrivi la fel de mult ca albul. Aveți însă grijă cu compoziția zahărului din trestie (astfel încât să nu întâlniți doar zahăr alb colorat).
Miere nepasteurizată, care este disponibil la apicultori are GL 30 și conține calciu, magneziu, zinc, seleniu și fier. Miere pasteurizată (pasteurizarea = tratament termic care reduce numărul de microorganisme) disponibile în magazinele obișnuite are un Gl de 75. Nu expuneți niciodată mierea la temperaturi peste 40 ° C pentru a evita pierderea substanțelor valoroase. Așa că pune-l întotdeauna în ceai călduț. Când coaceți, puteți utiliza pentru îndulcire Fructe uscate, care are un gust dulce și în plus conține fibre și minerale.
Melasă j extract din trestie de zahăr sau sfeclă cu consistența mierii și conține o cantitate mare de substanțe valoroase (vitamine B, fier, calciu, potasiu, magneziu, zinc). Melasa este ideală pentru coacere, dar trebuie să te obișnuiești cu gustul și culoarea distincte.
Siropuri poate fi folosit pentru îndulcirea deserturilor dulci, fulgi de ovăz etc. Printre cele mai utilizate sunt de ex. agavă, arțar, ciocănitor. Sirop de agave Este fabricat din pulpa tufei de agave, are o culoare aurie. Sirop din esență de arțar se naște din pulpa unui arțar (copac), iar corpul ia doar cât de mult zahăr are nevoie, restul este excretat.
Stevia este o plantă tropicală originară din America de Sud și Centrală care are o dulceață ridicată, conține vitamina A, C, calciu, fier, sodiu, potasiu și zinc. Este de 30 de ori mai dulce decât zahărul alb, dar, spre deosebire de acesta, nu conține nicio calorie. Dozați cu atenție stevia. Trebuie să te obișnuiești cu gustul neobișnuit.
CE NEXT? Iti place acest produs? Grozav! Adăugați-l în coș și continuați să faceți cumpărături.
Nu ți se potrivește? Încercați să căutați alte produse WMF sau produse similare ale altor mărci.