Oamenii care au depozite excesive de grăsimi, adică sunt într-o oarecare măsură obezi, sunt cei mai interesați de problema greutății corporale. În tratarea acesteia, trebuie mai întâi să ținem cont de capacitatea de a menține o greutate corporală normală timp de mulți ani. Depinde de o serie de factori, printre care factorul care indică neglijarea relației cu sine și sănătatea este în prim plan.
Factorii care perturbă metabolismul normal din organism și afectează modificările greutății corporale includ: mâncarea excesivă, înclinația constituțională și înnăscută de a câștiga în greutate, modul de viață, particularitățile individuale ale unei persoane, obiceiurile sale, tradițiile naționale și multe altele. Toți acești factori sunt corelați. Înainte de a analiza fiecare dintre ele, vom explica natura obezității, cauzele acesteia și relația factorilor individuali.
Grăsimea excesivă rezultă dintr-o nepotrivire între aportul și consumul de substanțe nutritive în organism. Pacienților care suferă de obezitate (o persoană sănătoasă, la urma urmei, nu poate fi numită o persoană care are 15-20 kg de greutate în exces), de obicei, le place să mănânce bine. În plus, dacă se mișcă puțin, substanțele nutritive ingerate nu sunt oxidate, arse în organism, nu se descompun în produse finale, ci sunt transformate în grăsimi, care sunt depozitate sub formă de țesut adipos. Țesutul adipos afectează procesele de absorbție a nutrienților. Omul consumă din ce în ce mai mult. Țesutul adipos, care este în esență parazitar, are nevoie de tot mai multă completare pentru creșterea sa, în timp ce este format din orice substanță. În plus, dacă o persoană nu poate să se abțină de la supraalimentare, stomacul său se extinde, obișnuindu-se reflexiv cu un volum mai mare de alimente. Cu toate acestea, dacă nu ne putem limita, va trebui să plătim scump pentru apetitul excesiv în viitor. O astfel de persoană se confruntă inevitabil cu obezitatea, care este însoțită de obicei de dureri cardiace, arterioscleroză, hipertensiune arterială, diabet și alte boli. Greutatea corporală excesivă pune prea multă presiune pe articulații, țesut conjunctiv și ligament.
O persoană cu greutate corporală excesivă se mișcă din ce în ce mai puțin, mersul sau alergarea prelungită nu-i aduc plăcere. Datorită creșterii țesutului adipos, inima trebuie să funcționeze în condiții din ce în ce mai nefavorabile. La obezitate, procesul metabolic al mușchiului inimii este întrerupt. Depozitarea extensivă a grăsimii în jumătatea superioară a trunchiului și în cavitatea abdominală duce, de asemenea, la o poziție înaltă a diafragmei, ceea ce limitează mobilitatea acesteia. Diafragma înaltă, la rândul său, deplasează inima, iar schimbările în poziția inimii determină tulburări vasculare să o hrănească.
Dacă o persoană nu poate reduce consumul excesiv de alimente, chiar și exercițiile fizice nu pot elimina depozitele excesive de grăsimi. Exercițiile fizice adecvate ajută la normalizarea greutății corporale, dar pe de altă parte cresc apetitul, de aceea este necesar să cunoaștem nivelul și standardele dietei.
Este deosebit de trist să auzim despre mâncarea excesivă a copiilor, care își hrănesc în mod sistematic mamele, tații și bunicile îngrijitoare. Fără îndoială, astfel de copii se așteaptă la boli prin supraalimentare și devin vizitatori obișnuiți la spitale și clinici. Și totuși dificultățile pot fi ușor evitate.
Potrivit majorității dieteticienilor, alimentația excesivă nu este un rău social mai mic, cum ar fi alcoolul. Strică mii de oameni, le scurtează viața, irosește bucuria muncii creative, împovără îngrijorările familiilor și celor dragi, suprasolicită munca inutilă a medicilor.
Pentru a slăbi, nu trebuie să finalizăm așa-numitul greva foamei, care este foarte solicitantă mai ales în ceea ce privește psihicul. Este necesar să se concilieze dieta cu exercițiile fizice, aportul de energie cu cheltuielile sale. Este mai bine să consumați puțin din toate și să nu excludeți unele produse din meniu. De exemplu, multe sunt restricționate zilnic la brânză de vaci sau alte alimente (legume, fructe etc.) și astfel privează organismul de substanțe atât de importante precum ouăle, peștele, carnea, vitaminele. O dietă netedă provoacă de obicei stări de rău, deoarece substanțele necesare pentru organism sunt eliminate din meniu.
Doi factori sunt de o mare importanță pentru normalizarea greutății corporale: capacitatea de a se limita la alimente și programul de exerciții.