TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

MESAJE FĂRĂ CARNE

FESTE FANTASTICE DE DULCEI - cele mai bune pe care le-am mâncat vreodată

[reteta nr. 60426 din 23.1.2018]

bune

INGREDIENTE NECESARE

Pentru 3 porții avem nevoie de: 300 g dovlecei 1 făină de ou după necesități (aprox. 100 g - am folosit neted) sare 125 g brindeză 1 PL smântână sau slănină de iaurt alb, fără aromă sau șuncă uscată sau ceapă prăjită (cantitate după gust)

MOD DE PREPARARE

Rade dovleceii marunt (eu am curatat dovleceii, dar daca este tanar nu este necesar, galustele vor fi doar mai colorate). Mai mult, procedura este aceeași ca și pentru găluștele clasice - adăugăm ouă, sare și făină după cum este necesar și amestecăm pastele nu prea tare. Aruncați apă clocotită, când plutesc la suprafață, gătiți un minut și scoateți și amestecați cu bryndza și slănină prăjită sau șuncă uscată. Dacă briza este prea fermă, amestecați-o cu smântână sau iaurt și puțină apă în care au fost gătite găluștele. Sunt cu adevărat perfecte.