În zilele toride de vară, adesea apa rece singură nu este suficientă pentru a se răcori. În astfel de situații, există înghețata/gheața noastră. O puteți prepara acasă și nu va conține ingrediente artificiale.

De ce vom avea nevoie?

mângâiere

pregătiți ghebane de casă

  • fructe
    • Pepenele de zahăr - Galia
    • Pepene
    • piersici
    • alte fructe pentru decor
  • frisca pentru frisca (pentru 150 - 170 grame de fructe ai nevoie de 100 ml de frisca)
  • Iaurt grecesc/cremos (pentru 100 ml de frișcă aveți nevoie de 4 PL de iaurt)
  • ciocolata ta preferată
  • ulei de nucă de cocos (veți găsi -> tu) - 1 celulă pentru 4 cuburi mici de ciocolată
  • zahăr de nucă de cocos (veți găsi -> tu) - după gustul tău

Cum să o facă?

Metoda 1:

  1. A tăia fructe în bucăți mici și introduse în congelator. Lasă fructul a ingheta cel puțin 4 ore, dar poate fi și mai lungă, de exemplu peste noapte.
  2. Când fructul este înghețat, bate frișcă.
  3. Încet în frisca amesteca iaurt și zahăr. Adăugați zahăr după gust, poate fi mai mult sau mai puțin, întrucât combinăm amestecul cu fructele.
  4. Cu toate acestea, amestecăm fructe congelate nesprav de la el terci. În ea pot apărea și piese aproape neatinse.
  5. Amesteca amestec cremos și fructe congelate amestecate. Se pot da și proporțiile de fructe și smântână regla după a ta gust.
  6. Într-o oală mică peste abur dizolva ulei de cocos. Apoi adăugați în bucăți mici rupt ciocolata, asteapta sa se topeasca.
  7. Puneți cantitatea necesară de ciocolată topită în matrițele pentru gheață și „vărsați-o” pe pereți. Puneți matrițele în congelator timp de 1 minut.
  8. Brusc umple matrița turnat ciocolata cu un amestec de fructe si smantana.
  9. Popsicle îngheţ cel puțin 6 ore.
  10. Ce zici de crema ramasa? Pur și simplu puneți-l în congelator împreună cu gheața.

aveți grijă atunci când îndepărtați glisurile din forme

Metoda 2.

  1. Puneți robotul de bucătărie biciul frișcă.
  2. Când frisca este bătută, încet și în linguri adăuga iaurt și zahăr (după gust).
  3. Puneți amestecul de smântână frigidere.
  4. Fructe curata din piele, a tăia în bucăți mici și popuč furculiţă.
  5. Amesteca într-un castron cu amestec cremos cu fructe.
  6. Umpleți cu amestec forme de gheață și puneți la congelator cel puțin 6 ore.

Servire - înghețată

Nu recomand să lăsați crema rămasă la congelator mai lung mai mult de două ore. Datorită temperaturii foarte scăzute în congelator nu va fi consistență plăcut după răcire prelungită.

Inghetata servește pe o farfurie/într-un bol, cu fructe proaspete, ciocolată turnată și, eventual, puteți adăuga o dulceață sănătoasă (veți găsi sfaturi grozave și sănătoase-> tu).

Servire - gheață

Servirea de gheață este simplu. Tot ce trebuie să faceți este să lăsați glisurile cu matrițele pentru o vreme în picioare într-o cameră în care temperatura camerei este adecvată. Apoi, le alegi jucăuș din matriță și poți mânca. În plus față de gheață, puteți crăpătură de asemenea, fructe proaspete sau biscuiți, dacă aveți chef.

pregătește-ți și gheața

Delicatetea noastră de vară vă va face ziua plăcută de vară mai plăcută. Micuții sau prietenii cărora le place o dietă sănătoasă și gustoasă se vor bucura, de asemenea. Combinația de fructe și smântână grozave a fost întotdeauna vinovatul fără ezitare și vă diversifică vara.

Sunt o persoană creativă căreia îi place să transforme lucrurile obișnuite în experiențe de neuitat și frumoase. Sunt interesat de un stil de viață sănătos, de sport, de călătorii, dar și de tehnologie și artă. Este de la sine înțeles că mă interesează și multe alte domenii. De asemenea, îmi place să obțin informații noi și să le împărtășesc cu entuziasm celorlalți.