Ștampilați biscuiții
O rețetă excelentă, simplă și sănătoasă în care îți poți implica și copilul.
Ce vei avea nevoie?
60 g făină de spelt netedă
40 g făină integrală de spelt
55 g curmale medjool proaspete sau pastă de curmale
Pregătirea rețetei:
Se amestecă toate ingredientele și se formează un aluat elastic. Dacă aluatul se lipeste puțin, se presară făină. Dacă aluatul, în schimb, este dens, adăugați unt. Consistența trebuie să semene cu plastilina. Chiar și un copil se poate juca de-a lungul drumului, îl modelează, poate angaja mâinile și poate dezvolta abilități motorii.
Pregătiți cuptorul pentru coacere. Încălziți-l la 175-180 de grade.
Așezați aluatul pe hârtie de copt, adăugați folie alimentară și rulați la o grosime de 0,5 cm. Datorită foliei, aluatul nu se va lipi. Apoi, puteți ajunge la ștampile împreună cu copilul dumneavoastră.
Scufundați-le în făină și atingeți-le astfel încât să nu se lipească de drum atunci când tăiați. Pe lângă activitatea în sine, copiii vor fi foarte mulțumiți de motivele frumoase de pe timbrele dvs.
Coaceți fursecurile tăiate timp de 6 până la 8 minute. Când miroși la fel și prinzi marginile aurii, prăjiturile tale sunt gata. Apoi lăsați-i să se răcească pe farfurie cel puțin o oră.
Cornuri de vanilie
O rețetă tradițională de Crăciun pe care niciun copil nu ar trebui să o rateze.
Ce vei avea nevoie?
120 g făină simplă
30 g zahăr pudră
50 g zahăr vanilat pentru acoperire
Pregătirea rețetei:
Zdrobiti untul in faina cernuta, adaugati nucile macinate, zaharul pudra si faceti aluatul. Modelați o rolă lungă subțire, pe care o tăiați în bucăți mai mici și conturați în continuare colțurile. Apoi puneți-le pe o foaie de copt uscată și coaceți la 160 ° C.
Înfășurați rulouri calde în zahăr vanilat. Puteți folosi zahăr colorat sau puteți adăuga puțină cacao, datorită căreia croissantele vor avea o culoare diferită.
Copilului dvs. îi va plăcea cu siguranță să cernă făina și să modeleze cornurile cu mânerele lor mici. Așadar, nu ezitați să îl includeți în această rețetă.
Prăjituri de in
O altă patiserie clasică de Crăciun, datorită căreia îi vei prezenta copilului tău tradițiile noastre.
Ce vei avea nevoie?
300 g de făină simplă
200 g Palmarin
100 g zahăr pudră
1 bucată de praf de copt
Pregătirea rețetei:
Adăugați untul înmuiat, zahărul pudră, praful de copt și gălbenușul de ou în făina cernută. Faceți un aluat neted cu copilul, pe care îl păstrați apoi la frigider timp de 10 minute.
Scoateți apoi aluatul din frigider și rotiți-l într-o foaie subțire. Și apoi există o altă activitate populară pentru copii - decuparea diferitelor forme. Așezați prăjiturile tăiate pe o foaie de copt uscată și coaceți în cuptor la 160 ° C.
Prăjiturile finite pot fi decorate cu glazură de ciocolată sau gem. Cu toate acestea, aveți grijă ca copilul dvs. să nu vă decoreze întreaga bucătărie pe lângă cookie-uri. Puteți preveni această mică catastrofă cu bărbia noastră, datorită căreia copilul nu va trebui să controleze prea mult atunci când se distrează cu coacerea.
Bile de nucă de cocos
Ce vei avea nevoie?
1 cutie de lapte condensat îndulcit
100 g zahăr pudră
250 g nucă de cocos rasă
1 buc zahăr vanilin
100 g ciocolată pentru gătit
Pregătirea rețetei:
Se amestecă laptele condensat, pudra și zahărul vanilat. Adăugați nuca de cocos rasă pentru a forma un solid. De acolo, copilul tău poate forma bile și le poate înfășura în făină de cocos. În cele din urmă, turnați bilele peste ciocolata topită.
De ce să-ți implici copilul în copt?
Pregătirea împreună a rețetelor va fi de un mare beneficiu pentru copilul dumneavoastră. Acest lucru îi învață pe copil răbdarea și previziunea - copilul mai mare poate împărți rețeta într-o succesiune logică de pași. În același timp, copilul are un sentiment de mândrie că coacerea a reușit să o facă singur sau cu ajutorul tău. Cu toate acestea, există și mai multe motive pentru a încerca coacerea în comun.
Un mod natural de a începe să vorbești despre sănătate
Gătitul împreună este o modalitate de a intra într-o conversație despre a mânca sănătos. Deci, este o oportunitate de a spune unui copil despre pești, de exemplu, și cât de sănătos este consumul lor pentru corpul și creierul său.
Îi poți explica că conține vitamina D și iod necesare dezvoltării oaselor și acizi grași omega-3, care sunt importanți pentru memoria sa. Chiar și astfel de conversații mici pot duce un copil de trei ani la o dietă adecvată.
O abordare deschisă a alimentelor duce la o atitudine similară față de viață
Poate părea simplist, dar chiar și astfel de activități mici ajută la dezvoltarea atitudinilor copilului. Dacă îl implicați pe copil în gătit, chiar dacă numai pentru sarcini minore, cum ar fi spălarea roșiilor, copilul va intra și în contact cu alte alimente.
Pot fi curioși de gusturile lor și puteți vorbi despre forma, gustul și lucrurile interesante.
El află că nu trebuie să-și facă griji cu privire la nimic, chiar dacă este ceva necunoscut și necunoscut pentru el. Și în mod similar, poate începe să se gândească la alte lucruri.
Apropierea de întreaga familie
Când gătiți sau coaceți împreună, există și spațiu pentru povești interesante, anecdote din tinerețe, povești fericite sau momente, datorită cărora veți râde împreună și vă veți întări legătura.
Vei cunoaște copilul tău din altă parte și deschiderea ta va stârni surpriza în el. Depinde de dvs. dacă faceți din aceste momente plăcute de familie o regulă sau, dimpotrivă, doriți să le păstrați neconvenționale și rare.
- Cadouri de Crăciun pentru experți în jucării pentru copii vă vor ajuta să alegeți Promoția
- Copiii dvs. găuresc în alimente și vor să mănânce doar cartofi prăjiți. Puneți-i în gătit și preparați-i din alimente.
- Apărătorul public al drepturilor ACCEPTAREA ÎNGRIJIRILOR COPILULUI ÎN TIMPUL DISeminării COVID-19 (AVIZ)
- Pulover verde de Crăciun cu motiv de ren pentru copii
- Ambulanță generală pentru copii și adolescenți II