Programul pentru această zi nu este încă disponibil
Programul pentru această zi nu este încă disponibil
Programul pentru această zi nu este încă disponibil
Programul pentru această zi nu este încă disponibil
Programul pentru această zi nu este încă disponibil
Programul pentru această zi nu este încă disponibil
Programul pentru această zi nu este încă disponibil
CULTURĂ
2 286 -> 4 0 ->/9 septembrie 2020
În ciuda crizei coronare în curs de desfășurare și a măsurilor anti-epidemiologice rezultate, două evenimente tradiționale vor avea loc sâmbătă, 12 septembrie 2020, la Sásová pe terenul de fotbal și la sala de sport din vechiul Sásová.
Întâlnirea Saxoniei 2020
Sásová ca așezare slovacă în Evul Mediu a existat înainte de așezarea germană și s-a format în jurul bisericii existente a Fecioarei Maria și Sf. Anton Pustovník, care este documentat în surse în 1350. Conform acestei mai vechi liste Odpustek a bisericii, anul acesta fostul sat comemorează 670 de ani de la primul raport scris.
Cu această ocazie, Centrul de Documentare Sásová a pregătit două evenimente pentru locuitorii acestei părți a orașului pe 12 septembrie 2020 pe terenul de fotbal și în sala de gimnastică din vechiul Sásová. Din cauza problemelor din acest an cu pandemia de boală, evenimentele vor avea loc în conformitate cu măsurile anti-epidemiologice aplicabile pentru evenimentele de masă. În timpul lor, participanții trebuie să poarte un voal pe fețe.
Pentru băștinașii și rezidenții din vechiul Sásová, un număr limitat de bilete va avea loc în sala de gimnastică pentru Întâlnirea Sásovänov 2020, un program care va fi deschis la 10:00 a.m. Programul va prezenta Teatrul de sub balcon cu un spectacol pentru copii și adulți „Copper Town and Saxon”.
Ulterior, Centrul de documentare Sásová va face o prezentare istorică adnotată „Sásová în secolul XX”. Atracțiile și jocurile vor fi pregătite pentru copii pe terenul de fotbal și la ora 15:00. spectacol teatral Janko și Marienka.
Ziua Castravetilor Sasi
Îl cunoaștem pe Sásová ca parte a orașului și, în același timp, în legătură cu Rudlová, ca parte a celei mai mari proprietăți de locuințe din Banská Bystrica. Fostul sat independent Sásová s-a alăturat Banská Bystrica în 1966 și a păstrat, printre altele, tradiția castraveților.
Sâmbătă, 12 septembrie 2020, de la 12:00 al 9-lea an al tradiționalului eveniment Ziua Castravetilor Sásov va avea loc pe terenul de fotbal din Sásová. Succesele anilor '70 și '80 vor fi aduse de grupul de muzică Galaxy BB - muzică. De asemenea, va avea loc un Grand Prix la Grand Raffle.
Istoria creșterii castraveților din Sásová datează din secolul al XVII-lea. Castraveții au fost crescuți pe o scară mai mare în Sásová din 1870. Administrator al Centrului de documentare Sásová Ján Kollár spune:
„Datorită calității, gustului și durabilității, au reușit să se stabilească pe piața plină de legume din Banská Bystrica. Astfel, doi ani mai târziu, termenul de castravete Sásovská a început să fie folosit, iar vechiul Sásování a fost poreclit Castravetele. După castraveții Sásov, fasolea a fost al doilea produs cel mai bine vândut pe piețele de legume. "
În Sásová, castraveții au fost crescuți în principal în trei localități - în Jelšiny, Močar și Úhrad. Majoritatea au dispărut în timpul construcției imobilului. Ultima localitate cu cultivare de castraveți rămâne Jelšiny - parte din Lúka.
O parte integrantă a evenimentului de castraveți Sásovská este, desigur, degustarea castraveților, fie că sunt proaspeți, fie că sunt fierți. Cea mai mare atracție este, fără îndoială, degustarea delicioasei supe reci de castraveți.
Pe lângă castraveți și alte specialități, organizatorii oferă vizitatorilor și o rețetă tradițională pentru supă de castravete veche. S-a pregătit frig în timpul verii și a fost o răcoritoare excelentă pentru cositoarele din pajiști, dar și atunci când lucrau acasă.
Rețetă pentru 4 porții de supă rece de castraveți de la Sásová
Avem nevoie de 300 g cartofi, 300 g castraveți, 18 ml smântână, 30 g făină, 30 g unt, rasca zdrobită, piper negru măcinat, oțet, sare, mărar proaspăt.
Abordare: Puneți cartofii tăiați cubulețe într-un litru de apă clocotită sărată și gătiți într-un loc semi-moale. Adăugați castraveți tăiați fără cuburi, semințe, rasca de lemn, piper negru măcinat și gătiți până se înmoaie. Se amestecă făina netedă în frisca și se toarnă încet în supă amestecând continuu. Adăugați untul, sarea, oțetul, mărarul tocat mărunt și gătiți. Serviți supa rece. Timpul total de preparare este de aproximativ 45 de minute.
Și încă un lucru despre proverb: "Este ca sasovenii!" Să știți că își are rădăcinile chiar aici în Sásová și a fost folosit în mod obișnuit în toată Slovacia, chiar și în Praga.
„Colecționarul și folcloristul Adolf Peter Záturecký se ascunde în spatele său, care deja la sfârșitul secolului al XIX-lea a publicat proverbe și ziceri la Praga. Unul dintre ei a fost acest proverb "
adaugă domnul Kollár.
Din istoria Sásová
Conform descoperirilor istorice din sat și zona înconjurătoare (Hrádok și peșterile Netopierska și Kaplnka), această zonă a fost locuită deja în epoca bronzului târziu. Prima mențiune scrisă provine din 1350 Cum Villa Militis (satul cavalerului), fondat de Mikuláš Sas, fiul lui Ondrej - primarul Banská Bystrica.
Mikuláš Sas a fost fondatorul unei dinastii de proprietari de pământuri din Sasha, care a condus teritoriul timp de aproape două sute de ani. Orașul Banská Bystrica a devenit treptat proprietarul proprietății, care a stabilit și satul din apropiere Rudlová (1390) și îndatorarea țăranilor. Acest fapt a fost sigilat de regele Ludovic al II-lea. un document din 1520 și astfel Sásová a devenit un sat iobag al orașului până în 1848.
În momentul acordării privilegiilor de către regele Bel al IV-lea. Banská Bystrica nu avea o biserică, așa că locuitorii săi au vizitat-o Biserica St. Anton Pustovník în Sásová. Sásová a fost stabilit în timpul primei colonizări germane și populația inițială a fost dedicată minerit. Aurul a fost extras în nisipurile bogate ale cursurilor locale, ulterior extracția metalelor a dominat în gropile de suprafață.
La sfârșitul Evului Mediu, mineritul a fost oprit în localitățile din apropiere și populația a început să se dedice agricultură. Datoria temnicerilor săși era să mențină curat șanțul castelului de apă din jurul castelului orașului și să păstreze pește în el, urmând exemplul orașelor germane - crap și caras. În această perioadă a fost creat un iaz în Sásová, care a dispărut în prima jumătate a secolului al XVII-lea.
Cel mai vechi apeduct din oraș a fost apeductul săsesc, care a umplut și șanțul castelului. Subiecții Sásov au crescut și cereale și legume, iar din 1788 au început să cultive cartofi. Cea mai mare pagubă a culturii a fost înregistrată la 30 iulie 1546 după atacul lăcustelor. Mai târziu, Sásová a excelat și în creșterea castraveților cu fasole.
Produsele agriculturii săsești erau destinate exclusiv pieței municipale. Consumul lor era atât de mare încât aceste produse trebuiau importate din alte județe.
În secolul al XVI-lea, Poddanská Sásová, pe lângă taxele percepute de oraș, a plătit și 9 monede de aur pentru a acoperi costurile asociate organizării unei petreceri de Anul Nou.
La începutul secolului al XX-lea, Sásová independent a trăit o bogată viață socială, culturală și mai târziu și sportivă. Primul teatru amatorii au început să joace încă din 1917 și au continuat încă șaizeci de ani. Au stabilit unul de succes Cântărețul Štefánik Sásová (SŠS) în 1935 și mai târziu cântăreața SEM.
S-au deschis în august 1934 piscina municipala și 6 iunie 1938, dezvăluit în fața turnului monument al lui M. R. Štefánik. Bustul său fără capac a fost dezvăluit ca primul din Slovacia. În 1938, Sásová a fost unul dintre primele municipalități din district care a fost electrificat și, de asemenea, a implementat un sistem municipal de alimentare cu apă. O brigadă voluntară de pompieri a existat în sat din 1894 și Cooperativa Alimentară din 1908.
După eliberarea satului la 26 martie 1945, Sásování a început să construiască satul. Au facut radio general (1949) și a construit altele noi teren de fotbal (1953) și mai târziu a finalizat un gimnaziu. Ultima clădire mare sub patronajul comitetului național local a fost grădiniţă (1964), construit pe locul unei foste școli populare. În 1966, satul a devenit parte a orașului Banská Bystrica.
Adăugați videoclipuri încorporate ->
Sursa: Ján Kollár și (tom), Foto: arhivă și ilustrație