Geneva, 12 octombrie 2016 (HSP/Foto: TASR- Pavol Ďurčo)

sănătății

Toate țările sunt invitate de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) să ia în considerare introducerea unui impozit pe băuturile îndulcite ca o modalitate eficientă de a reduce ratele crescânde de obezitate, în special în rândul copiilor.

Potrivit OMS, tot mai multe țări din întreaga lume iau în considerare măsuri fiscale care ar descuraja oamenii să cumpere cantități mari de diverse băuturi răcoritoare îndulcite, care au fost identificate ca fiind principala cauză a supraponderabilității. El propune să le introducă o taxă de 20%.

Restricționarea băuturilor cu zahăr are ca rezultat un consum mai mic de „zaharuri libere” decât fructoza și glucoza, precum și mai puține calorii și reduce riscul de apariție a cariilor dentare. „Consumul de zaharuri gratuite, inclusiv produse precum băuturile zaharate, este un factor major în creșterea mondială a persoanelor care suferă de obezitate și diabet”, spune dr. Douglas Bettcher, directorul OMS pentru prevenirea bolilor netransmisibile.

Încă din 1989, OMS a recomandat reducerea cantității de zaharuri libere la 10% din aportul zilnic de energie, care este de aproximativ 50 g pe zi. În prezent, a redus în continuare doza la sub 5% pe zi.

Regatul Unit este interesat de introducerea unei taxe pe băuturile îndulcite, dar nu până în 2018. Mexicul este un exemplu care a introdus-o deja la 10%, iar acest lucru pare să fi contribuit cu succes la reducerea vânzărilor și a consumului. Activiștii din țară cer o taxă dublă.

În schimb, în ​​Columbia, băuturile îndulcite sunt vândute puternic și jumătate din populația adultă și 17% dintre copii sunt supraponderali sau obezi, majoritatea în țările din America Latină. Cunoscuți oameni de știință din domeniul nutriției au scris chiar Ministerului Sănătății din Columbia despre pericolele consumului de zahăr și eficacitatea impozitării acestuia.

În plus, OMS are în vedere alte măsuri: subvenționarea prețurilor fructelor și legumelor proaspete cu 10-30%, impozitarea alimentelor și a băuturilor bogate în grăsimi saturate, grăsimi trans, zaharuri libere și sare.