În ultimul articol, v-am prezentat alimentele care au efecte pozitive în lupta împotriva bolii Parkinson. Astăzi le aducem o continuare.
Ficatul pentru a îmbunătăți abilitățile motorii
Alimentele din ficat nu trebuie trecute cu vederea dacă suferiți de boala Parkinson, deoarece acestea sunt bogate în vitamina B 2 (riboflavină). Studiile braziliene au arătat la peste 30 de subiecți că pacienții cu boala Parkinson sunt deficienți în vitamina B2. 19 dintre ei au primit 30 mg de riboflavină de 3 ori pe zi și în același timp carnea lor roșie a fost eliminată din alimente. După trei luni, abilitățile lor motrice s-au îmbunătățit. Deși acest studiu a fost criticat de Dr. Patrick Wolf, în cazul bolii Parkinson, este perfect îndreptățit să consume alimente bogate în vitamina B2, deoarece această vitamină asigură un metabolism bun al vitaminei B6, precum și al altor vitamine esențiale pentru sinteza neurotransmițătorilor.
Rozmarinul, un remediu natural împotriva bolii Parkinson
Boala Parkinson favorizează supărarea stomacului. Pentru a vă putea proteja, este recomandabil să vă concentrați asupra rozmarinului, care are efecte antiinflamatoare, antibacteriene și puternice antioxidante. De aceea, experții recomandă marinarea rozmarinului proaspăt tocat într-un volum de 50 gr., Plus 1 lingură de zahăr timp de o săptămână într-un litru de vin roșu sau trandafir. Bea acest amestec înainte de micul dejun și cină.
Mănâncă fibre!
„Este potrivit să urmați o dietă cu accent pe fructe și legume, ceea ce duce la încetinirea procesului degerativ al neuronilor” spune dr. Patrick Wolf. Deoarece conțin fibre, care are avantajul de a lupta împotriva constipației, care este afectată cronic de aproape 60-80% dintre persoanele cu boala Parkinson. Un studiu efectuat în SUA pe 7.000 de persoane în ultimii 24 de ani a arătat că prezența scaunului mai puțin de o dată pe zi era de 4 ori mai probabilă să dezvolte boala Parkinson decât cei care aveau scaun de două ori pe zi. De aceea, experții recomandă reducerea consumului de carne, care are un efect protector al bolilor neuro-degenerative, precum boala Parkinson, dar aveți grijă să nu creați o lipsă de minerale și vitamine, inclusiv zinc și vitamina B12.
Ceaiul verde protejează neuronii
Ceaiul verde este potrivit pentru activitatea creierului. Este recomandat în prevenirea bolii Parkinson, dar și pentru cei care sunt deja bolnavi. Această boală este asociată cu deteriorarea neuronilor, pierderea controlului muscular datorită pierderii dopaminei. Polifenolii din ceaiul verde au efecte antioxidante care protejează dopamina de atacurile externe, de aceea la pacienții cu boala Parkinson este recomandabil să se utilizeze ceaiul verde cu urzică. În acest fel, proprietățile antiinflamatorii ale acestor două plante sunt utilizate cu un efect sinergic. În general, cercetătorii recomandă să beți ceai verde în mod regulat, dar avertizați să nu consumați prea multă cafea! Stimulează producția și secreția de acid gastric, care în cantități mari poate deteriora membranele mucoase și prezența Helicobacter pylori, afectând în același timp sistemul digestiv și, în al doilea rând, părțile creierului. „Prin urmare, este de dorit să nu consumați cantități mari de cafea” recomandă Patrick Wolf.