În general, majoritatea alimentelor proaspete trebuie păstrate la frigider. Acest lucru este valabil mai ales pentru produsele perisabile, cum ar fi carnea, peștele, ouăle și produsele lactate.

alte fructe

Unele fructe și legume sunt păstrate în frigider fără niciun motiv.

Prezentare generală

Carne, pește, păsări de curte

Cârnați și șuncă

Produse lactate precum lapte proaspăt, aluat sau iaurt etc.

Caise, nectarine și alte fructe de piatră

Zmeură, afine și alte fructe mici

Tip: Frigiderul este împărțit în mai multe compartimente cu temperaturi diferite. Acestea sunt potrivite în special pentru anumite alimente. Unele fructe și legume sunt sensibile la frig și trebuie păstrate la temperaturi peste 16 ° C. Acestea includ:

Fructe

Alte citrice

Legume

Vara, temperatura din cameră crește semnificativ în multe gospodării, astfel încât fructele și legumele nu sunt la fel de rezistente. Prin urmare, cumpărați întotdeauna ingrediente proaspete și consumați-le cât mai curând posibil.

Păstrați mâncarea - chiar și în afara frigiderului

Toate produsele cu o durată mai mare de valabilitate, cum ar fi pastele, orezul, făina, zahărul, cafeaua, ceaiul, dulciurile și gustările, pot fi depozitate într-un dulap de bucătărie sau cămară. Aici au condiții optime, deoarece sunt uscate și protejate de lumină. Conserve, gemuri, sosuri, sucuri, lapte praf și alimente similare își au și ele locul potrivit. Cu toate acestea, ar trebui să le puneți în frigider imediat ce le deschideți. Apa minerală, limonada și alte băuturi pot fi depozitate foarte bine în cămară. Un loc excelent pentru depozitarea alimentelor sunt beciurile. Este un loc întunecat și răcoros 365 de zile pe an, ceea ce îl face potrivit pentru depozitarea corectă a cartofilor, merelor, pere și a altor alimente. Vara, poți depozita alte alimente în pivniță, ceea ce ar strica rapid temperaturile ridicate din casa ta.

Cu cutii de depozitare, obțineți durabilitate și comandă

Alimentele care trebuie depozitate la frigider, cum ar fi cârnații, brânza, carnea sau peștele, trebuie să fie întotdeauna ambalate ermetic. Cutiile din plastic împiedică alimentele să intre în contact cu aerul. Aceasta, pe de o parte, împiedică uscarea alimentelor și, pe de altă parte, le împiedică să ia gustul altora. În același timp, asigură igiena, în special pentru materiile prime precum carnea și peștele.
În plus, produsele durabile precum pastele, orezul, cerealele sau făina în cutii închise sunt depozitate optim.

Avantaje:

+ Spațiu de depozitare liber: cu containere transparente puteți vedea imediat ce și cât este în el.

+ Mai mult spațiu de stocare: Majoritatea cutiilor de depozitare pot fi amplasate foarte bine. În acest fel puteți stoca mai multe tăvi.

+ Dulapuri clare: Containerele de depozitare vă vor ajuta să vă clarificați dulapul de bucătărie. Dacă puneți obiecte mici precum vanilie, praf de copt sau condimente în dulap, le veți avea întotdeauna la îndemână.

+ Prelungirea termenului de valabilitate: Nici o ciumă sau alți dăunători nu pot cuibări în containere închise. În plus, acestea împiedică mâncarea să își piardă gustul sau să o absoarbă pe alta în timpul depozitării.