TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

MASE DULCE

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (121 vizitatori au apreciat rețeta)

măsură

Plăcinte cu plăcinte cu cartofi pe măsură ce bunica mea a gătit ani de zile.

[reteta nr. 43764 din 25.10.2011]

INGREDIENTE NECESARE

800 g cartofi, 300 g făină semi-grosieră, 1 ou, un praf de sare, gem de prune, pesmet, zahăr pudră, ulei, unt

MOD DE PREPARARE

Fierbeți cartofii cu coaja în apă sărată, lăsați-i să se răcească, curățați-i și strângeți-i. Adăugați făină de ou semi-grosieră și un vârf de sare. Vom face un aluat din aceste materii prime. Întindeți aluatul pe o scândură presărată cu făină și tăiați plăcintele, pe care le umplem cu gem de prune. Să fierbem apă sărată. Când apa fierbe, aruncăm plăcintele și amestecăm ușor, astfel încât să nu se lipească de fundul oalei. Când ies la suprafață/aproximativ 3-4 min. Apoi presărați plăcintele cu pesmet și zahăr și amestecați ușor.