TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

CARNE TOCATĂ

Rolluri germano-vietnameze

[reteta nr. 34443 din 18.11.2010]

carne tocată

INGREDIENTE NECESARE

1 kg carne slabă de porc (coapsă), 1 mână de ciuperci (urechea lui Iuda), napolitane de orez, morcovi, rapiță, tăiței de orez - fâșii, 2 ouă, 1 vegeta PL aliniată, sare și MČK, 1 ceapă mică, 1 bere. apă, ulei de prăjit

MOD DE PREPARARE

Măcinați carnea. Tăiați morcovii și coapsul în tăiței. Înmuiați ciupercile în apă rece timp de 1 oră, apoi în apă fierbinte timp de 5 minute și tăiați-le în fâșii subțiri. De asemenea, macerăm tăiței de orez în apă fierbinte timp de 5 minute, dar urmărim pentru a nu se înmuia. Se amestecă toate ingredientele cu mâna. La rândul său, înmuiați-l în bere (apă) până se înmoaie și umpleți-l cu carne. Dacă dorim mai multe legume, oferim mai puțină carne și mai multe legume. Din această cantitate vor ieși aproximativ 25 de bucăți. Se prăjește 5 minute în ulei încins. Servit cu orez și legume. Poftă bună.