Puterea misterioasă a aztecilor, moneda antică și închinarea la zei, acestea sunt doar fragmente din istoria fenomenului redescoperit, care sunt semințe de chia sau chiar chi. Proteinele, carbohidrații de calitate, acizii grași omega3, fibrele, calciul, fierul și antioxidanții se găsesc în aceste stimulente miniaturale pline de energie și sănătate. În plus, acești mici magi își pot crește volumul de până la 12 ori, deoarece absorb apa perfect. Sunt un sistem de irigare fiabil pentru corp și corp, chiar din interior.

sămânța

Sămânța Chia provine inițial din America Latină și Centrală, unde a crescut de mai bine de 4.000 de ani. Această cultură a fost descoperită de miticii azteci și a fost, de asemenea, una dintre sursele incredibilei lor vitalități, forță, energie și sănătate. Probabil le-au plăcut semințele de chia pentru că sunt o sursă bogată de energie de care aveau nevoie pentru a vâna și a lupta pentru supraviețuire.

Înțeleptul hispanic este o plantă pe care se găsesc semințe de chia. Crește doar în unele părți din America Centrală și de Sud și este foarte greu de cultivat.

Fructele de salvie hispanice pot fi consumate în multe feluri. Pe cont propriu, complet pudrat și adăugat la mâncare, băutură și salate. Semințele de chia au, de asemenea, proprietatea unică că pot absorbi atât de multă apă încât își măresc volumul de până la 12 ori și atunci când sunt consumate în același timp iti hidratezi tot corpul, ceea ce ajută foarte mult în activități și sporturi solicitante fizic.

Semințe de chia în limba ta

Pe scurt, semințele de chia nu au deloc gust, așa că papilele tale gustative nu vor surprinde. Numele lor provine din cuvântul aztec „chian”. Prin urmare, acestea sunt ușor alunecoase în timpul prelucrării, dar în caz contrar nu sunt fierbinți, dulci sau sărate. Acestea nu vor afecta gustul niciunui aliment și sunt minunate pentru mâncăruri sărate și dulci, delicatese, salate, băuturi, terci și produse de patiserie.

Acest miracol este potrivit de asemenea, pentru diete fără gluten, pentru diabetici, mame care alăptează, copii și pentru o digestie ușoară, de asemenea, pentru persoanele care au o problemă cu digestia sau iritarea stomacului.

Se hrănesc, se încarcă, beau și ajută la sănătate

Semințele de chia erau în jurul anului 900 î.Hr. în zonele din America Centrală de astăzi folosite ca monedă. Sunt excepționale din mai multe motive. Salvie hispanică este o plantă excepțională care nu poate fi cultivată peste tot și necesită îngrijire. Semințe au o valoare nutritivă ridicată, sunt un supliment alimentar atât de grozav pentru sportivi, dar și pentru cei care au afectat rezistența fizică sau mentală. Vă vor ajuta să o recuperați.

Semințele alergătorilor, așa cum sunt uneori numite chia, ele furnizează organismului energie și substanțe nutritive. Grăsimile sănătoase și acizii grași omega 3 conțin corpul nostru mai lent decât zaharurile artificiale furnizate, astfel încât semințele de chia sunt o sursă de energie garantată și de lungă durată. De aceea este ideal pentru a le lua înainte și în timpul exercițiilor fizice grozave sau în timpul unei zile aglomerate. Te vor ține atât de alert și cu suficientă energie.

niste experții atribuie capacități medicinale semințelor și le folosesc ca medicamente. Datorită conținutului de acizi grași omega 3, aceștia au un efect bun asupra stării inimii și a circulației sanguine. Și, de asemenea, completează corpul într-un mod natural cu calciu, fier, zinc, fosfor și magneziu.

Cea mai importantă și cu adevărat unică caracteristică semințe chia sunt proprietățile lor hidrofile, adică capacitatea de a absorbi și reține apa. Astfel, atunci când sunt consumate din interior, pot hidrata corpul, oferindu-i corpului o sursă directă de lichide suficiente pentru performanța fizică. În plus, datorită acestei proprietăți, semințele se transformă într-un gel gros, care este foarte ușor de înghițit și digerat bine, după înmuiere în apă, dar și suc, lapte sau iaurt. Acest gel creează, de asemenea, o barieră în stomac, permițând corpului să digere polizaharidele mai lent în glucoză și deci nu există fluctuații rapide ale nivelului zahărului din sânge. Prin urmare, semințele de chia sunt căutate nu numai de sportivi, ci și diabetici. În plus, faptul că zahărul din sânge nu scade repede determină consumatorii de semințe de chia să nu se simtă flămânzi atât de des și, prin urmare, semințele de chia de asemenea, ajută la scăderea în greutate și la alimentația sănătoasă.

Conținut de cantități mari de antioxidanți care curăță corpul de substanțe nocive și întărește părul și unghiile, este doar un punct frumos în spatele calculului îndelungat al marilor proprietăți ale semințelor de chia.

În istoria antică, oamenii prețuiau semințele de chia atât de mult încât se închinau zeilor. Din cele de mai sus, nu este de mirare. În plus, semințele de chia nu conțin gluten sau alți iritanți sau alergeni și sunt ideale pentru copii și mame care alăptează.

Puteți obține semințe de chia astăzi sub diferite forme. Pachete mari și mici de fructe de chia, pulbere de chia și, de asemenea, semințe de chia de calitate organică.