Ai o întrebare?
Quinoa este o alternativă excelentă la orez, cuscus, excelează prin prepararea sa simplă. Mai mult
Quinoa este o alternativă excelentă la orez, cuscus, excelează prin prepararea sa simplă. Mai mult
Ai o întrebare?
Quinoa provine din America de Sud, unde a fost cultivată la o înălțime de 4.000 de metri. Pentru vechile civilizații sud-americane, a fost a doua cea mai importantă cultură după cartofi. Incașii au numit-o mama tuturor cerealelor. Datorită proprietăților sale speciale, NASA americană se bazează pe ea ca fiind unul dintre alimentele de bază pentru zborurile spațiale cu echipaj.
Compoziţie: 100% quinoa albă
Informații nutriționale la 100g:
- Valoare energetică 1530 kJ/668 kcal
- Grăsimi 6,1 g din care acid gras 0,71 g
- Carbohidrați 64,2 g
- Fibră 7 g
- Proteine 14,1 g
- Sare 0,005 g
Pregătire:
Se fierbe quinoa asemănătoare cu orezul (2 căni de apă pentru 1 cană de cereale) timp de 14-18 minute. După gătit, quinoa se caracterizează printr-un gust ușor plăcut, ușor de nuci. Folosiți orice condimente sau legume pentru a gusta cerealele. Amestecarea cu fructe, miere, nuci și lapte creează o vitamină ușoară și o formă bogată în energie a micului dejun.
- Cel mai bun pentru sănătatea inimii Sănătate pentru toți
- Asumați-vă responsabilitatea pentru sănătatea dumneavoastră - Martin Chudý ()
- Examinările preventive nu trebuie subestimate, ele pot salva viața umană - Sănătatea
- Carnea friptă are un conținut ridicat de mutageni - Nutriție sănătoasă - Sănătate
- Fertilitatea masculină a scăzut la jumătate în ultimii 50 de ani - Familie sănătoasă - Sănătate