smochine

3.12. 2018 19:00 Prima rundă: Vitamina K


Această vitamină este extrem de importantă pentru femei, deoarece protejează împotriva osteoporozei, asigură coagularea corectă a sângelui și încetinește îmbătrânirea. Ar trebui să luăm 300-500 micrograme pe zi, ceea ce este suficient pentru a asigura o dietă variată. Există 15,6 micrograme de vitamină K în 100 g smochine uscate, doar 2,7 micrograme în aceeași cantitate de curmale uscate. Punct pentru smochine.
Scorul este acum 1: 0

Runda 2: calciu
Este un bloc de construcție important al oaselor și dinților, avem nevoie și de acesta pentru transmiterea impulsurilor nervoase, coagularea sângelui și pentru activitatea mușchilor, inclusiv a inimii. Ar trebui să luăm zilnic 800-1200 mg de calciu în dieta noastră. Cu toate acestea, nu mai mult de jumătate din această cantitate este absorbită. În 100 g smochine uscate există 162 mg de calciu, în 100 g curmale uscate doar 64 mg. Ideea aparține din nou smochinelor.
Scorul este acum 2: 0

Runda 3: Mangan
Acest oligoelement ajută la combaterea stresului oxidativ și, în combinație cu vitamina K, potasiu și magneziu, menține oasele sănătoase și puternice. De asemenea, acționează ca un sedativ natural, ameliorează stresul și, în același timp, întărește inima. Din 100 g smochine uscate obțineți 0,5 mg mangan, adică aproximativ un sfert din doza zilnică recomandată, în 100 g curmale uscate există 0,3 mg mangan. Punct pentru smochine.
Scorul este acum 3: 0

Câștigător: Fig
Smochinele uscate sunt un dulce excelent plin de vitamine, minerale și fibre. În lunile de iarnă, poate fi o sursă bună de vitamine B, în special niacină, piridoxină, acid pantotenic și acid folic, precum și minerale precum potasiu, fier, zinc, seleniu și cupru. Deoarece fructele uscate sunt de câteva ori mai calorii decât fructele proaspete, ar trebui să le includeți cu siguranță în aportul zilnic de energie. Valoarea energetică a 100 g smochine uscate este de 1.043 kJ.

Autor: Jana Brožíková
Foto: Shutterstock.com

Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu