Cele făcute din făină de orez sau amidon de cartofi, care nu sunt prăjite în ulei, sunt de asemenea populare. Deși au și un conținut ridicat de sare, și-au găsit clienții. Revista cehă Svět Potravin a analizat mai îndeaproape aceste produse cu aromă de ardei. Modul în care s-au dovedit unele dintre ele este adus de New Time.

chipsuri

Acestea nu sunt cartofi clasici, ci o alternativă mai puțin grasă. Pringles sunt cele mai atrăgătoare în ceea ce privește gustul pe lângă cartofii uscați, s-au ajutat și cu făina de orez. Potrivit experților, gusturile lor erau bune, așa că au câștigat testul. „Au un gust echilibrat, nu vă deranjează salinitatea excesivă și sunt ușor picante”, a spus Kateřina Kmecová de la World of Food. Potrivit acesteia, s-a dovedit cel mai rău produs de la Tesco.

„Psoriazisul funcționează artificial și poți mirosi mult glutamat”, a declarat ea. În ceea ce privește acest ingredient nu foarte sănătos - glutamatul de sodiu, singura probă care nu îl conținea era Lorenz Chipsletten. De asemenea, consumatorii ar trebui să fie atenți la conținutul de sare. Majoritatea probelor examinate conțineau cipuri de la Kaufland.

Cipsurile la cuptor nu sunt mai sănătoase

Katarína Skybová, compliment, Institutul de reducere și prevenire a supraponderabilității

- Deși nu este șters ca jetoanele clasice, nu este o alternativă mai sănătoasă. Există o mulțime de substanțe de amidon și, dacă sunt prăjite, acolo se formează acrilomide periculoase. Acestea pot provoca cancer. Cartofii tocați pot avea mai puțin amidon, dar din nou sunt coapte în ulei și acolo se formează grăsimi trans periculoase. Acestea au un efect negativ asupra dezvoltării bolilor cardiovasculare. Chiar și chipsurile clasice de cartofi, chiar și la cuptor, nu sunt potrivite pentru consum. Desigur, conțin și multă sare.

1. Paprika Pringles

Greutate: 165 g

Pretul: 3,59 €

Conținut de sare: 2,1 g/100 g

Pro

- mirosul nu este foarte puternic

- cele mai mari fulgi din toate testate

- Un câștigător clar al gustului este mirosul de ardei

- fără glutamat inodor

Contra

- praful este foarte neregulat

- vă recomandăm să consumați chipsurile dintr-o dată pentru a obține un gust echilibrat

2. Paprika Lorenz Chipsletten

Greutate: 100 g

Pretul: 3,69 €

Conținut de sare: 1,7 g/100 g

Pro

- Cipsurile sunt marcat portocalii, ceea ce înseamnă că conțin suficiente ardei

- aroma intensa afumata

- răspândirea regulată pe întreaga zonă

- nu este gustul salinității, ci ardeiul

Contra

- dimensiuni mici de fulgi

3. K Clasic Stipsed Chips Paprika Mediterran

Greutate: 100 g

Pretul: 0,69 €

Conținut de sare: 2,3 g/100 g

Pro

- parfum plăcut și distinctiv

- nu sunt prea sărate

- condimentul se distribuie regulat pe întreaga suprafață

- gustul este plin și bogat

Contra

- nu este clar dacă acestea sunt chipsuri de piper, deoarece condimentul este foarte greu de identificat

- conținut ridicat de sare

4. Crusti Croc Paprika

Greutate: 100 g

Pretul: 0,69

Conținut de sare: 1,8 g/100 g

Pro

- gust placut si echilibrat

Contra

- ambalaj de hârtie care s-a rupt complet la deschidere

- o mulțime de sare poate fi văzută la suprafață

5. Tesco Chips Paprika roșie

Conținut de sare: 1,8 g/100 g

Greutate: 170 g

Pretul: 2,09 €

Pro

- cutie bine deschisă

- aroma intensa usor afumata

- culoarea puternică a piperului

Contra

- miroase un parfum artificial

- consistența seamănă mai degrabă cu fulgii de porumb