menține

Fructele lor roșii nu sunt doar o decorare excelentă de toamnă, ci vor servi și ca un ajutor ideal în lupta împotriva diferitelor boli. Sezonul săgeților a început, rupe-le și profită de marile proprietăți ale acestei bunătăți pline de vitamina C.

Măceșul nu este cu siguranță o plantă neobișnuită, dar deseori o trecem cu vederea și nu folosim puterea vindecătoare a fructelor sale. În același timp, este un adevărat păcat. Puteți găsi deja produse cu conținutul lor în farmacii, dar mai bine pariați pe calea naturală și mergeți să le colectați și să le prelucrați singur.

Unde și cum să colectezi?

Cel mai bine este să găsiți un arbust care nu este aproape de niciun drum aglomerat. Adună fructele care sunt dur, fără pete sau deteriorări, de culoare portocalie până la roșu. Puteți usca săgețile în uscătorul de fructe sau în cuptor. Cu toate acestea, asigurați-vă că nu depășiți 70 de grade Celsius atunci când vă uscați, le-ați epuiza de vitamina C. Menționată mai sus. Darts vor servi drept prevenire a bolilor pe tot parcursul toamnei și iernii, dar nu le depozitați mai mult de un an - mai degrabă colectați proaspete, care vă va furniza substanțe semnificativ mai benefice.

În ele veți găsi mai mult decât doar vitamina C

Săgețile sunt bogate în vitamina C menționată anterior, dar veți găsi și vitaminele B, K, E. Pe lângă acestea, săgețile se laudă cu următorul conținut:

  • flavonoide și carotenoide
  • acizi organici
  • glucide
  • pectine
  • taninuri, uleiuri esențiale
  • potasiu, calciu

Substanțele conținute în săgeți prosperă imunitate, acționează ca o prevenire împotriva cancer, adaugă ei energie, îndepărta oboseală și depresie. În același timp, susțin activitățile copt, încetini îmbătrânire, ajutor cu probleme cu tractului urinar. De asemenea, protejează împotriva inflamații, boli cardiovasculare, neurodegenerative sau leziuni oculare.

Faceți gem de măceșe

Este necesar un sfert de kilogram de zahăr de gelatină pe kilogram de săgeți. Spălăm săgețile și tăiem ambele capete (tulpină și capac) de pe ele. Se fierb in apa cel putin o ora pana se inmoaie. Apoi le împingem sau le amestecăm și le ciurăm. Adăugați zahăr și gătiți la foc mic până se îngroașă.

Ceai gripal

Ceaiul uscat de măceșe vă va menține în formă toată iarna. Ai nevoie de o lingură pentru o ceașcă. Se lasă la infuzat aproximativ 10 minute și apoi se strecoară printr-o sită groasă. Puteți înmulți puterea ceaiului adăugând lămâie și miere.

Cum te obișnuiești să procesezi săgețile? Împărtășiți sfaturile și experiențele dvs. cu alți cititori în discuție.