Uleiuri hidrogenate

Toate uleiurile vegetale conțin cantități mari de acizi grași omega-6. Excesul lor provoacă probleme de sănătate, cum ar fi bolile de inimă și, de asemenea, diferite tipuri de cancer, în special cancerul de piele. Prin urmare, atunci când le luați, trebuie să aveți grijă să vă asigurați că acestea sunt echilibrate cu acizii grași omega-3. O problemă și mai mare este întărită, adică uleiurile hidrogenate, care sunt literalmente o incubație de acizi grași trans periculoși.

toate

Conserve de roșii

Conserve alimentare sunt o problemă în sine. Acest lucru se datorează unei substanțe numite bisfenol-A sau BPA. Aproape toată lumea îl conține. Iar aciditatea ridicată a roșiilor sugerează că absorb mai mult din această substanță. Experimentele efectuate pe animale au arătat că expunerea la bisfenol A în timpul dezvoltării intrauterine afectează dezvoltarea țesutului mamar fetal și crește riscul de cancer mamar la o vârstă ulterioară, precum și cauzează pierderea spermei la bărbați. Din 2011, biberoanele care conțin bisfenol A nu pot fi vândute în Uniunea Europeană.

Publicitate

Îndulcitori artificiali

Majoritatea oamenilor ajung la ei atunci când vor să slăbească sau pur și simplu să evite zahărul. Din păcate, este mai complicat cu ei. Numeroase studii arată că persoanele care le consumă la intervale regulate se îngrașă de fapt. În ceea ce privește efectele dăunătoare directe pentru sănătate, majoritatea nu s-au dovedit a avea un efect extrem de negativ, dar trebuie să se acorde atenție. De exemplu, ciclamatul, unul dintre primii îndulcitori non-calorici, sa dovedit a avea un efect cancerigen. Cu toate acestea, este încă permis în UE.

Zaharuri rafinate

Nu numai că ne fluctuează nivelul zahărului din sânge (ceea ce duce la multe alte probleme), dar susțin și creșterea celulelor canceroase. Acesta este un fapt bine cunoscut, care a fost schițat deja în 1931 de către câștigătorul Premiului Nobel Otto Warburg.