Celui căruia îi place colțul cu siguranță se descurcă bine, își susține sănătatea, care este cu adevărat ascunsă în colț și nu „în colț”. De aceea ar trebui să ne asigurăm că coada este adesea pe masa noastră. Avem de unde alege. Cel mai adesea pregătim feluri de mâncare de două tipuri: z salată verde A măceșe. De asemenea, este excelent colan verde-violet sau cret.
Citește și:
Ce se ascunde în colț?
Kel are un conținut ridicat de vitamina C, unele surse afirmă că chiar mai mult decât citricele, în special în stare brută. O sută de grame de varză ne va oferi o doză zilnică din această vitamină. Este semnificativ sursă de acid folic și beta-caroten, care se transformă în vitamina A. În plus, varza conține vitamine B și E, minerale precum calciu (mai ales legume), fier, sodiu, potasiu, magneziu, fosfor. Datorită conținutului ridicat de fier, are un efect pozitiv asupra producției de celule roșii din sânge.
Vitamina A protejează ochii, afectează pielea și crește rezistența la infecții. Fier, vitamina B și acid folic afectează producția de celule roșii din sânge. Kel scade colesterolul, întărește sistemul imunitar, iar fibrele au un efect pozitiv asupra sistemului digestiv. Puțini oameni știu că protejează eficient organismul de cancer, în special vezica urinară. Și încă un „consiliu al bunicii” - pentru durerile articulare și ale coloanei vertebrale sunt comprese eficiente din frunzele colțului, ceea ce este bine să bateți puțin cu pistilul.
Pivnița conține o cantitate imensă de antioxidanți, cum ar fi flavonide și kerotenoizi. Carotenoizii ne protejează corpul de stres și ne întăresc sănătatea, în timp ce flavonidele ajută lupta împotriva formării celulelor canceroase. La fel ca toate legumele verzi, colții ne protejează de cancerul de stomac, de intestin subțire și gros.
Doamnele vor fi cu siguranță mulțumite de faptul că colțul ajută la pielea tinerească, unghie fermă și păr strălucitor frumos.
Trimiteți supraponderali „la kale”
Kel este un partener excelent pentru diete sau tratamente de curățare. Acest lucru se datorează conținutului său ridicat de apă, putere calorică redusă și fără grăsime. Este un înlocuitor potrivit pentru garnituri, o cină ușoară sau un ingredient pentru micul dejun. Datorită conținutului ridicat de fibre, intestinele și previne constipația sau diareea. Este, de asemenea, potrivit pentru construirea masei musculare. Conține o mulțime de aminoacizi, o doză de proteine și calciu. Manganul este important în metabolismul proteinelor și glucidelor.
Cum se folosesc colții în bucătărie?
Există o mulțime grozavă de rețete excelente pentru a pregăti varza. Spre deosebire de varză, majoritatea bucătarilor pregătesc varza gătită. Din păcate, tratamentul termic modifică colții, degradând vitaminele valoroase. Dacă ne decidem pentru tratamentul termic este mai bine să sufoci colțul, decât să gătească. Pregătim varza pentru scurt timp, la o temperatură ridicată și fără capac, pentru a păstra o culoare verde frumoasă. Se prepară similar cu varza și perfect completat cu usturoi. Este potrivit și pentru salate reci, tartine sau supe.
- Creșterea în greutate și oboseala Mituri despre glanda tiroidă Poate fi greutatea noastră excesivă și dificultățile pe care le puteți descoperi cu ușurință
- Mărturisirea primară a idolului copiilor Rainbow Am fost supraponderal când eram mic și am suferit mult
- Tatăl și-a impregnat fiica de 14 ani, Lucia Má, doar supraponderală, el s-a apărat!
- De ce sunteți supraponderali Care sunt consecințele Cum să începeți să pierdeți în greutate Sfaturi pentru consiliere despre cum să slăbiți
- De ce sunteți supraponderal Care sunt consecințele Cum să începeți să slăbiți Sfaturi privind dieta și pierderea în greutate