Acești mici ajutoare roșii pot ține medicul destul de departe.

noviny

BRATISLAVA, 20 iulie - Cireșele roșii dulci și suculente se numără printre simbolurile verii slovace. Aceste fructe frumoase sunt incluse de experți în lista celor mai sănătoase alimente din lume, din multe motive.

Sunt sărace în calorii, sunt o sursă bună de potasiu, sunt pline de ingrediente antiinflamatoare, antioxidante și anticanceroase, conțin quercetină, acid elagic sau alcool perilil. Dar să fim bine.

Micile minuni mari - quercetina și acidul elagic

Cercetătorii au descoperit că quercetina are efecte puternice împotriva cancerului. De asemenea, prezintă o activitate antiinflamatoare semnificativă, făcându-l un bun remediu pentru alergii și astm. Acidul elagic, care se găsește și în zmeura roșie, are capacitatea de a suprima creșterea tumorilor cauzate de anumiți agenți cancerigeni. Conform unor cercetări, are și efecte antivirale și antibacteriene.

Alcoolul perilil ajută și la combaterea cancerului

Mecanismul de acțiune al acestei substanțe nu este încă pe deplin înțeles, dar se pare că poate suprima creșterea tumorii. El a oprit cancerul de pancreas, stomac, colon, piele și ficat în experimente științifice. Cleveland Clinic Taussig Cancer Center efectuează în prezent cercetări privind dozele mari de alcool perilil la femeile cu cancer de sân.

Sucul de cireșe are, de asemenea, putere

Antocianinele sunt secretul beneficiilor pentru sănătate ale sucului de cireșe. Este de fapt un colorant care le conferă o culoare roșie. Antocianinele joacă un rol cheie în reducerea inflamației în organism și, de asemenea, reduc semnificativ riscul de formare a colonului. Potrivit multor experți, acestea reduc și nivelul de urat din sânge și astfel atenuează guta. De asemenea, blochează durerea și reduc riscul de infarct și accident vascular cerebral.

Amână-l pentru iarnă

Trebuie acordată o mare atenție cireșelor importate. În 2003, reprezentanții Grupului de lucru pentru mediu au inclus cireșele pe lista celor douăsprezece alimente cele mai contaminate cu pesticide. Dacă crești în grădină, ai noroc, dacă nu, să pariezi pe vânzătorii locali de pe piață din orașul sau satul tău. Nu ezitați să investiți în acest remediu natural și să îl cumpărați în avans. Puneți cireșele în congelator și savurați-le tot anul. Corpul tău te va recompensa cu o sănătate mai puternică.

Gândește-te la sănătatea ta pe Facebook!

Sursă: cele mai sănătoase 150 de alimente din lume (Jonny Bowden)