Acțiune
Ridichea este o legumă rădăcină pe care ar trebui să o răsfățați regulat pe o farfurie. Nu numai pentru că conferă mâncării o ușoară înțepătură, ci în principal datorită conținutului ridicat de vitamine.
Vă va ajuta să vă îmbunătățiți imunitatea și să vă accelerați metabolismul. În plus, conține un minim de calorii, astfel încât vă puteți răsfăța cu ea în orice moment al zilei.
Cultiva ridiche
Ridichea este una dintre legumele nesolicitate de care nu trebuie să vă faceți griji. Plantați-l într-un loc însorit din grădină, udați-l regulat și în curând vă puteți ridica propria recoltă. Plantați semințele de ridiche la distanță de 5 cm, la o adâncime de aproximativ un centimetru. După plantare, săpați regulat, astfel încât să nu crească cu buruieni.
Tipuri de ridiche
Cea mai faimoasă ridiche roșie se află în regiunea noastră, dar puteți găsi deja alte specii pe piață astăzi. Merită menționat în special ridichea albă, care diferă de roșu nu numai prin culoare, ci și prin dimensiune. Ridichea albă este mult mai mare. Aceste specii au, de asemenea, un gust diferit. Nu căutați gustul picant tipic al ridichiului în soiul alb, vă veți bucura de gustul dulce în timp ce îl mâncați.
De ce este atât de sănătoasă?
Pe lângă conținutul ridicat de vitamina C, ridichea conține și vitaminele B și E. Dintre substanțele minerale, potasiul, sodiul, calciul sau magneziul au un conținut ridicat, iar gustul său înțepător este asigurat de uleiurile esențiale cu sulf. Această legumă are, de asemenea, un conținut scăzut de calorii, deoarece în 100 g ridiche sunt doar 14 calorii. Acesta este și motivul pentru care persoanele obeze ar trebui să îl includă în dieta lor.
Antibiotic natural
Ridichea are mai multe efecte pozitive asupra corpului uman. Scade colesterolul, descompune depozitele de grăsimi și curăță tractul urinar. Este denumit și un antibiotic natural, deoarece ucide bacteriile și crește imunitatea. Vă va sprijini digestia și vă va ajuta să eliminați excesul de apă din corp.