xilitol

  • Xilitol, zahăr de mesteacăn de la BioMedical.
  • Gustul este foarte asemănător cu zahărul clasic.
  • Este mai puțin caloric decât zahărul.
  • Indice glicemic scăzut.
  • Nu contribuie la formarea cariilor dentare.
  • Potrivit și pentru diabetici, vegetarieni și vegani.
  • Fără aditivi, arome, coloranți, conservanți și OMG-uri.

Denumiri alternative: zahăr de mesteacăn.

Marca: BioMedical

5,90 € incl. TVA 8,00 € Când va fi în stoc?

Anunță-mă când stocurile acestui produs sunt completate!

9,99 € incl. TVA 15,00 € Când va fi în stoc?

Anunță-mă când stocurile acestui produs sunt completate!

Xilitol - un îndulcitor substitut pe bază de xilitol.

Xilitolul, adică zahărul de mesteacăn, este o specie zahăr natural. Structura chimică este alcoolul din zahăr, dar gustul și aspectul său sunt aproape identice cu zaharoza, adică zahărul obișnuit. Cu toate acestea, în comparație cu zaharoza, are mai multe proprietăți care o fac o alternativă mai sănătoasă. Apare în mod natural în multe fructe și legume, dar și în corpul uman.

Unul dintre principalele avantaje ale zahărului de mesteacăn este indice glicemic scăzut, care este la 7. Aceasta înseamnă că este absorbit mai încet și are un efect foarte mic asupra nivelului de zahăr din sânge. Nu este necesară insulină pentru ca organismul să proceseze xilitol, motiv pentru care este potrivit și pentru diabetici.

În plus, zahărul de mesteacăn conține mai puțină energie decât zahărul obișnuit, dar are aproape aceeasi dulceata. Conține aproximativ 240 de calorii la 100 de grame, ceea ce înseamnă cu 40% mai puțin. Aceasta înseamnă că înlocuirea zaharozei cu xilitol vă va face mâncarea și băuturile la fel de dulci ca și ele mai puțină energie.

În comparație cu zaharurile convenționale, xilitolul are un avantaj major. Nu provoacă și anume cariile dentare. Bacteriile găsite în cavitatea bucală nu sunt capabile să o metabolizeze, deci nu există un mediu acid în gură responsabil pentru perturbarea smalțului dinților. De aceea, xilitolul este adesea folosit ca îndulcitor în diferite gume de mestecat sau alte produse.

Există mai mulți înlocuitori ai zahărului convențional, printre care, fără îndoială, xilitolul se remarcă datorită proprietăților sale pozitive. Dintre ceilalți înlocuitori ai zahărului obișnuit din oferta noastră, merită menționat zahărul din nucă de cocos de calitate BIO sau palatinoză, care, totuși, se caracterizează printr-o dulceață mult mai mică.

Xilitolul de la BioMedical este alegerea potrivită pentru oricine îi pasă de calitatea și puritatea produselor, deoarece nu conține aditivi, substanțe sau conservanți. Produse BioMedicale nu sunt modificate genetic.

Compoziţie: îndulcitor: xilitol (zahăr de mesteacăn).

Informații nutriționale în 100g: Energie 1000kJ/240kcal, Proteine ​​0g, Carbohidrați 99,3g (din care zaharuri: 0g, dintre care polioli: 99,3g), Grăsimi 0g (din care acizi grași saturați: 0g), Sare 0g.

Avertizare: Produsul nu trebuie utilizat ca înlocuitor pentru o dietă variată. A nu se lăsa la îndemâna copiilor mici. Doza zilnică recomandată stabilită (50g) nu trebuie depășită. Consumul excesiv poate provoca efecte laxative.

Depozitare: A se păstra într-un loc uscat, în afara razelor solare directe, la temperaturi de 6-25 ° C. A nu se expune la îngheț sau umezeală.

Utilizarea: Potrivit pentru îndulcirea băuturilor, gătitul și coacerea.