Ei au cunoscut puterea miraculoasă a sparanghelului în trecutul îndepărtat. Astăzi ne îndreptăm din nou atenția asupra acestuia. Mai ales datorită forței sale eficiente în lupta împotriva cancerului.

efecte

Încă din secolul al IV-lea î.Hr., Hipocrate a apărat puterea de vindecare a sparanghelului. Mai târziu, această legumă a fost folosită ca remediu pentru multe probleme de sănătate. De exemplu, în lupta împotriva tusei, a rinichilor sau a bolilor de inimă. A venit la noi, numit profesional sparanghel officinalis, numai în secolul al XVII-lea din țările de est ale regiunii Mării Negre.

În urmă cu mai bine de 5.000 de ani, oamenilor le plăceau sparanghelul din multe motive. Gurmanzi de înaltă clasă din China, Egipt, Grecia antică și Roma îl așteptau cu nerăbdare. Regele Soarelui - Ludovic al XIV-lea, și-a pierdut gustul și reputația într-o asemenea măsură încât au trebuit să-i slujească în fiecare zi. Ce efecte are asupra sănătății noastre?

„Curățător” eficient

Sparanghelul ajută la deshidratare, eliminând astfel organismul de substanțe nocive și scăzând tensiunea arterială. Printre alte substanțe, potasiul și substanța aromatică acid aspartic sunt responsabile de această reacție.

Hrana pentru inimile noastre

Potasiul este, de asemenea, un mineral important, necesar pentru o inimă sănătoasă și mușchi puternici. Susține activitatea inimii și reglează tensiunea arterială crescută.

Purifică sângele

Sparanghelul este o legumă cu caracter alcalin, deci este un mare ajutor în problemele cu acidificarea corpului. Alcalinitatea ridicată este, de asemenea, eficientă în reducerea acidității sângelui și ajută la curățarea țesuturilor și a mușchilor de deșeuri.

Artrita și reumatismul

Fitochimicul unic din sparanghel, care are efecte antiinflamatorii, ajută la ameliorarea artritei și a reumatismului.

Cataractă

Antioxidantul și glutationul găsit în această legumă împiedică dezvoltarea cataractei și a altor probleme oculare.

Afrodisiace

Sparanghelul, pe lângă efectele sale miraculoase de vindecare, promovează apetitul sexual și acționează ca un afrodiziac garantat atât pentru bărbați, cât și pentru femei.

Diabet

Mineralele sănătoase din sucul de sparanghel îl fac un aliment important pentru persoanele care trebuie să-și controleze nivelul zahărului din sânge. Cu toate acestea, nu trebuie consumat de cei care suferă de boli renale avansate.

Cancer

Sparanghelul este o sursă de bază de antioxidanți și glutation, care poate preveni cancerul temut. Există și mai multe opinii că este un leac miraculos pentru cancer. În plus față de conținutul ridicat de antioxidanți, o proteină numită histonă, despre care se crede că este eficientă în controlul creșterii celulare, este, de asemenea, responsabilă pentru efectele sale de vindecare.