Această pâine de casă mi-a fost învățată de soția unui sportiv. În urmă cu un an, am întâlnit-o la un eveniment de fitness, iar când căutam înlocuitorul potrivit în locul pâinii clasice, ea m-a sfătuit cu privire la această rețetă. Cel mai bun lucru este că este preparat rapid și ușor!

Avem nevoie:

1 PL de semințe de floarea-soarelui

1/2 PL semințe de in măcinate

1/2 PL alune (sau nuci)

1 PL și jumătate de fulgi de ovăz

4 tărâțe PL sau biscuiți

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

1 PL zahăr de mătase

3 PL ulei vegetal

1 PL și jumătate de apă

rețetă

Abordare:

Măcinați alune sau nuci, iar în loc de tărâțe puteți folosi cu ușurință biscuiți, pe care îi zdrobiți cu un pistil peste o pungă de microtene.

Se amestecă toate ingredientele uscate într-un castron adânc. Nu uitați de sare și zahăr! Amesteca bine.

Într-un recipient separat, amestecați apa cu uleiul vegetal. Se amestecă împreună cu un tel și se adaugă la ingredientele uscate.

Se amestecă bine toate ingredientele și se lasă să stea timp de 2 ore.

Transferați amestecul într-o matriță din silicon și coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 20-25 de minute la 180 de grade.

Scoateți pâinea din matrița din silicon, întoarceți-o și așezați-o pe o foaie de copt. Coaceți încă o jumătate de oră la 180 de grade.

Totul este gata! Pâinea sănătoasă este gata, tot ce trebuie să faceți este să o lăsați să se răcească și să o tăiați. Poftă bună!