Odată ce vizitați America, cu siguranță veți gusta o mulțime de mâncăruri tradiționale, fără a exclude delicatesa lor cea mai populară și dulce. În țara noastră îi numim conuri de pin, în Cehia sunt celebre gogoși prăjite și în spatele bebelușului mare sunt gogoși de renume mondial.

gogoasa

Se știe că americanii iau micul dejun, de exemplu, pe drumul spre serviciu și le plac alimentele grase și mai grele. O astfel de gogoasă clasică, acoperită cu glazură dulce, este o patiserie tradițională pentru ei dimineața sau pentru un zece rapid sau olovrant. La noi, rețeta este clasică conuri de pin de casă moștenit din generație în generație. Este bine cunoscut ca cele mai bune conuri sunt făcute de bunicile noastre. Dimpotrivă, în America au operațiuni mari în acest sens, ceea ce poate fi bineînțeles înțeles. În fiecare an se fac acolo incredibile 10 miliarde de gogoși, care este puțin mai mult decât numărul total de oameni de pe Pământ. Gogoșele sunt un fel de fel de mâncare națională pentru americani. Au jucat un rol important în timpul primului război mondial, când gogoșile au fost transportate soldaților americani de pe front. Această mâncare trebuia să le ofere energie și, de asemenea, să le amintească de acasă.

Diferența apare numai în timpul umplerii

Pregătirea unei gogoși, a unui pin sau a unei gogoși începe întotdeauna la fel. Baza este un aluat bine lucrat. În toate cele trei cazuri, aluatul preparat până la forma dorită este prăjit în ulei. Diferența apare doar atunci când îndeplinești sau aromezi aceste bunătăți preferate. Le au acasă conuri umplerea ascunsă în interior și cel mai adesea este ciocolată sau gem. Acesta este mai mult un tip de formare profesională. În cantina școlii dvs. sau la orașul vechi, puteți întâlni conuri care erau aproape plate, iar în mijloc doar o lingură, a fost așezat un teanc de gem și, în cele din urmă, acoperit cu zahăr pudră. Același preparat se aplică gogoșilor cehe, dar gogoșilor americani gogoșile sunt ceva special. In loc de umplere puse, producătorii ei așezat la suprafață. Există o gamă nesfârșită de gogoși, de la gogoși de fructe la gogoși de ciocolată cu sirop de arțar sau marshmallows. Datorită acestor toppinguri, gogoșile sunt mult mai dulci decât conurile de pin sau gogoșile.

De ce gogoasa se scurge

Poate că cel mai cunoscut semn distinctiv al gogoșilor este gaura din mijloc. De asemenea, nu mai există versiuni ale motivului pentru care această gaură este de fapt creată în mijlocul drumului. O spune cineva reduce caloriile, dintre care oricum sunt destui în gogoși. O altă legendă spune că pentru o vreme s-au format ca întreg, dar aluatul nu s-a copt uniform și la mijloc a rămas crud. Acesta este motivul pentru care produsul a fost îndepărtat atunci când aluatul a fost fermentat.