Carnea roșie la grătar favorizează cancerul de sân
Femeile aflate în postmenopauză (sfârșitul menstruației regulate și fertilitatea) care au consumat carne roșie la grătar mai mult de o dată pe săptămână în timpul vieții au un risc cu 50% mai mare de cancer de sân decât femeile care au consumat carne la grătar mai puțin de o dată pe săptămână.
Acest impact negativ asupra sănătății femeilor este mai pronunțat dacă o femeie nu consumă suficiente fructe și legume: riscul de cancer mamar este cu aproape 80% mai mare, cu un consum regulat de carne la grătar sau afumată, fără suficient fructe și legume.!
Carnea roșie după tratament termic la temperaturi ridicate conține substanțe cancerigene puternice. Majoritatea hidrocarburilor aromatice policiclice cancerigene conțin carne la grătar, grătar și produse din carne afumată. pe de altă parte: majoritatea aminelor heterociclice cancerigene conțin carne prăjită și la grătar.
Rada AKV
- învățați să grătiți mai sigur și mai sănătos
Sursa: Epidemiologie, mai 2007
Diabetul poate afecta sperma
Cercetările britanice de la Universitatea Queens din Belfast au arătat că diabetul poate afecta sperma unui bărbat și, eventual, să-i provoace infertilitatea.
Cercetătorii au comparat materialul seminal cu 27 de tineri care suferă de diabet și materialul seminal cu 29 de colegi care sunt tratați pentru infertilitate, dar fără diabet. În timp ce volumul semințelor era mai mic la gândacii de zahăr, toți ceilalți parametri „din exterior” erau normali: număr, formă și motilitate.
Cu toate acestea, cercetătorii au descoperit că ADN-ul (codul genetic transmis de spermatozoizi) a fost deseori deteriorat structural în sperma diabeticilor. Acest lucru poate provoca infertilitate sau întreruperea prematură a sarcinii (avort spontan). Cu toate acestea, potrivit oamenilor de știință, diferențele ar fi și mai pronunțate dacă ar compara calitatea spermei tinerelor femei diabetice cu calitatea spermei bărbaților fertili sănătoși.
Rada AKV
- faceți tot ce puteți pentru a evita diabetul
- informații detaliate și instrucțiuni practice pentru prevenirea diabetului și producerea de spermă de calitate pot fi găsite în cartea dr. Bukovský „Ghid de supraviețuire pentru bărbați”
Sursa: Reproducerea umană, mai 2007
Doriți să economisiți calorii? Ia niște supă!
Cercetări interesante au confirmat din nou adevărul vechilor noastre mame: mâncați supă, veți fi mai sănătos J
Conform analizei compoziției alimentelor voluntarilor monitorizați, rezultă că:
- dacă au consumat supă cu conținut scăzut de calorii înainte de masa principală, valoarea calorică totală a cinei a fost cu aproape 20% mai mică decât atunci când nu a mâncat supa sau a mâncat supă cu conținut ridicat de calorii (smântână, lapte, smântână, praf, îngroșat cu făină, etc.)
Rada AKV
- cele mai bune supe cu conținut scăzut de calorii sunt: bulionele de legume, minestrone, roșii, usturoi, ciuperci, broccoli, conopidă, supă de mazăre sau ceapă.
- Rețete noi, sănătoase și rapide pentru dvs. pregătiți acum o nouă carte de bucate sub copac pentru AKV
Sursa: Prelegere la Congresul de Biologie Experimentală de la Washington, DC, mai 2007
Alcoolul „hrănește” cancerul de sân - un mecanism dezvăluit
60% dintre cancerele de sân din întreaga lume sunt legate de abuzul de alcool. (Cred că este timpul ca Liga împotriva cancerului, în loc să vândă narcise și să promoveze TRATAMENTUL Cancerului, a preferat o descoperire iubitoare și ilustrativă a CAUZELOR cancerului și a început să ne învețe cum să nu facem cancer.)
Consumul regulat de alcool, chiar și în cantități mici, crește riscul de cancer de sân, iar acum răspunsul la întrebarea „De ce și cum?” Începe în sfârșit să fie atras.
Lucrările experimentale de la Universitatea din Michigan au arătat că consumul de alcool în doză de 2 pahare de vin pe zi susține puternic producția de VEGF (factor de creștere endotelială vasculară), care este considerat a fi cel mai puternic stimul pentru creșterea de noi vase de sânge . Acest lucru se datorează faptului că un grup de celule (tumoare) în creștere rapidă necesită creșterea de noi vase de sânge între celulele canceroase cu proliferare sălbatică și formarea unui nou aport de sânge. Alcoolul sprijină dezvoltarea de noi vase de sânge prin creșterea concentrației de VEGF.
Animalele care au primit alcool la o doză echivalentă cu 2 persoane cu un pahar de vin pe zi au crescut tumoarea mamară implantată de două ori mai mare în 4 săptămâni, comparativ cu animalele care nu au primit alcool pentru cancer de sân.
Rada AKV
- limitați consumul de alcool la cel mai mic nivel posibil (știți un număr mai mic decât zero în raport cu volumul?)
- dacă consumați alcool, nu consumați mai mult de 1 pahar de vin de maxim 3 ori pe săptămână
- dacă consumați alcool, aveți grijă să obțineți suficient acid folic (o vitamină B, care se găsește cel mai mult în legumele cu frunze, sparanghel, citrice, cereale integrale și nuci)
Sursă: Prelegere la Congresul de Biologie Experimentală de la Washington, DC, mai 2007