Ouă de ciocolată organice și similare cu dulciuri mai sănătoase. Care este calitatea și influența lor reală asupra comportamentului dietei noastre. Citește ce am observat și nu cred că sunt singurul părinte.
Un ou nu este ca un ou! Deși ar fi făcut și din aur BIO
Paștele s-a încheiat și mă întrebam ce observație sau inspirație aș împărtăși cu voi. Faptul că o persoană se răsfață puțin în timpul vacanței și că mănâncă și dulciuri este în regulă ...
Cu toate acestea, ceea ce nu cred că este cu adevărat corect, sunt capcanele dulciurilor BIO și, în acest caz, în special, ouăle și apoi influența lor asupra comportamentului copiilor. Atenție, nu vorbesc despre criticarea vânzătorului și a unei pălării ieftine! Este o expresie a părerii mele să atrag atenția asupra calității compoziției multor produse care arată sănătos, dar în realitate sunt departe de ea.
Cu toate acestea, producătorul și vânzătorul fac cu siguranță tot ce le stă în putință și din punctul său de vedere, el poate apăra probabil că face BIO mai bine, ortografiat, fără gluten și diverse alte variante în comparație cu dulciurile obișnuite. În opinia mea, problema este mai mult de partea cunoașterii și a indiferenței dintre noi consumatorii, că vom întâlni lucruri frumoase și le vom cumpăra cu credința că sunt sănătoși pentru noi ...
Cu toate acestea, realitatea compoziției rămâne problema, la fel și realitatea efectului produsului asupra metabolismului și a comportamentului nostru. În cazul ouălor BIO fără gluten, de exemplu, ponchito mi-a dat seama că este de până la 37% ciocolată cu lapte (în timp ce clasicul kinderko are 47%) și compoziția nutrițională a zaharurilor este foarte dificil de găsit în magazinele electronice ...
Dar probabil că nu sunt singurul care s-a gândit la Paște cu ouă BIO că un ou și puțin zahăr nu vor ucide un copil. Totuși, ceea ce a provocat acest ou inocent nu m-a convins decât în propriul meu exemplu în familie că zahărul nu este ca zahărul.
Povestea reală a fiicei noastre de 3 ani și comportamentul ei după ce a gustat un ou BIO de ciocolată
După ce a postit cu dulciuri și a depozitat cu răbdare ouă de ciocolată de joi, Laura noastră a primit recompensa după ce a aprins coșurile sâmbătă.
Cu toate acestea, chiar nu mă așteptam ca un ou să o facă exact așa și pur și simplu am urmărit cu uimire care a fost comportamentul rezultat.
Copiii care încă nu își controlează conștient emoțiile față de mediu ne vor arăta probabil cea mai bună oglindă a efectului cantității de zahăr și a compoziției incorecte a produsului.
Imaginați-vă o situație în care un copil depune un ou și credeți că îi veți oferi o plăcere. Copilul va fi mulțumit pentru un minut, dar imediat ce îl mănâncă, își pune mâna astfel încât să-și dorească altul. Desigur, știi că o doză de zahăr este o otravă într-un fel și simți, de asemenea, că ar fi mult ...
Creierul emoțional al copilului a început să se lupte pentru a supraviețui.
Deodată, spre uimirea noastră, Laura noastră a început să plângă, aruncându-se pe pământ, țipând, bubuit și încercați totul pentru a obține atenția maximă și pentru a câștiga următoarea doză pe care creierul începe să o dorească.
Și nu este deloc doar despre copii!
Îmi pot imagina, de asemenea, foarte bine că dacă în loc de un prânz adecvat am doar puțin și apoi cineva îmi dă o înghețată dulce grozavă cu friscă, atunci după o doză vreau mai mult ...
Și dacă nu-l înțeleg, sunt nervos, sunt supărat, Mă lupt pentru supraviețuire și fac tot ce pot pentru a-mi obține doza.
Cred că majoritatea dintre noi am trăit deja această situație, ceea ce arată doar de ce, după părerea mea, cu câteva excepții, este foarte dificil să controlăm cantitatea de consum de băuturi dulci, sucuri, amidon și dulciuri. Amintiți-vă cum ați adunat ultima oară un pachet întreg de nuci, chipsuri sau bastoane în fața televizorului.
Vom spune gratuit că voi avea doar o singură piesă ...
În creier începe o cascadă de biochimie, care pur și simplu nu te va lăsa în pace!
De aceea, încerc să subliniez în mod constant că, mai degrabă decât cantitatea, în sensul de a mânca mai puțin și de a vă mișca mai mult, trebuie să abordați calitatea alimentelor dvs. și compoziția alimentelor dvs. în ceea ce privește proporțiile și formele de zahăr, grăsimi și proteine. Este mult mai dificil să traversezi alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați decât acele fructe dulci și selectate, cum ar fi strugurii, atunci când mănânci și mănânci în mod conștient.
Din nou, mi s-a dovedit în viața mea că el nu este un ou ca un ou!
Și, de exemplu, cu acest ou DM, tocmai m-am distrat și m-am gândit, cum ar trebui ortografia să contribuie funcțional la o compoziție mai bună atunci când conține odată bombe dintr-o combinație de zahăr și grăsimi.
Poveste morală și idei pentru o abordare parentală mai bună?
Deci nu mă iei ca un moralizator care trăiește pe chei acasă și suferă de o fobie a zahărului, așa că nu mă interesează să interzic ouăle de Paște, dar mă gândesc la cum să le gestionez mai bine și mai ales la cum să aplic obiceiurile în familie.
Ca să nu intrăm inutil în stresul emoțional al zahărului la copiii noștri ...
Văd soluția în abordarea „cel mai important primul” sau în limba engleză „First things First”
Am fost mândru de mine în timp ce am luat un prânz Oteck cu Laura noastră, unde i-am tăiat slănina de casă cu castraveți și puțină pâine de aluat de casă.
Nu vă faceți griji, am tăiat partea fumată pentru mine, astfel încât fumătorii să nu mă respingă imediat că sunt toxic pentru copil:-).
Oricum, am văzut-o pe Laura mâncând bine din gust și am fost mulțumită. După prânz am venit acasă, am oferit promisul desert termix sau iaurtul meu preferat cu gem de căpșuni de casă și prăjituri și chiar și puterea noastră de ciocolată 70% era pe masă, de care uneori tânjește Laura.
Dar știi ce s-a întâmplat? Laura nu a alimentat în plus dulciurile alea. Doar o diferență uriașă, ca atunci când nu este mâncată, foamea vine și ajunge la ceva dulce ...
Apoi doar din ce în ce mai mult și este mai greu să convingi pentru o masă normală.
Ideea de a vă face propriile ouă și împreună
Sau atunci m-am gândit să facem propriile noastre ouă de ciocolată. Am amestecat cremă de caju cu nucă de cocos și am turnat-o peste propria mea ciocolată. Am făcut-o împreună și a fost distractiv ... Da, o mizerie în bucătărie cu distracție, dar apoi bucuria când Laura și prietena ei Anetka și-au oferit propria creație și copiii au avut două ouă în plin gust.
Și fără cascadorii care au urmat, au continuat să se joace frumos.
Acesta este modul în care văd o mare importanță în educație pentru altele decât obiceiurile convenționale și confortabile. Accentul pe capacitatea de a păstra granițele ca părinți și de a cultiva obiceiurile de a mânca în primul rând mâncare cinstită și cum vor fi ouăle ca desert după prânz.
Personal, cred că provocarea în alimentația copiilor și a stilului de viață în familii nu este aceea de a nu ști ce ar fi mai sănătos. Problema constă în capacitatea noastră de a stabili și menține obiceiuri, precum și în capacitatea noastră de a face față capcanelor și presiunii mediului.
Inspirații pentru ospitalitate sănătoasă și deplină
În cele din urmă, adaug inspirație pentru ospitalitatea completă pe care o facem în mod regulat la Powerlogy Space & Coffee. Dacă o persoană este familiarizată cu combinațiile optime și recunoaște rețetele lustruite fără gluten, atunci vedem că este posibil să se facă delicatese adecvate. Nu toate aromele sunt ascunse în zahăr și făină, produse de patiserie și combinații clasice de amidon cu amidon și grăsimi.
Această prezentare necesită JavaScript.
Dacă aveți experiență în modul în care ați gestionat dulciurile în familie, atunci vă voi aprecia distribuirea în comentarii. Pot exista mai multe drumuri, este important să învățăm pe ele și să mergem în direcția corectă.