În articol veți găsi:

vitamine

Caracteristici

Bananele sunt printre cele mai consumate fructe din lume. Bananele se curăță și se mănâncă ușor, motiv pentru care este populară și căutată de copii, sportivi, oficiali și o dietă ideală pentru bebeluși. Unii oameni de știință cred chiar că acest fruct curbat galben a fost unul dintre primele fructe din lume. Unele teorii spun chiar că a fost o banană pe care Eva i-a oferit-o lui Adam în Grădina Edenului și nu un măr. În prezent, acestea sunt cultivate în peste 107 țări din întreaga lume. Avantajul bananelor este că procesul lor de coacere nu încetinește după recoltare, așa cum este cazul altor fructe. Cu cât temperatura din camera în care le depozităm este mai mare, cu atât se maturizează mai repede, așa că, dacă dorim să le încetinim maturarea, ar trebui să o depozităm la rece. Coaja se întunecă, dar banana din interior rămâne intactă.

Ce poate nu ai știut

Stiai asta?….

StressFix este un produs inovator plin de ierburi, vitamine și minerale conceput pentru a vă curăța mintea de stres, pentru a reduce impactul bolilor mintale și, în același timp, pentru a dormi complet?

  • Bananul nu este cu adevărat un copac, ci o plantă înaltă care crește până la o înălțime de până la 15 metri
  • se estimează că există mai mult de 1000 de specii de banane, împărțite în 50 de grupuri
  • Cea mai cunoscută varietate este Cavendish, specia folosită cel mai mult pentru export
  • Cuvântul banana provine din cuvântul arab banana, care înseamnă deget
  • Banana favorizează relaxarea și îmbunătățește starea de spirit

Origine

Banana, ca multe alte fructe, provine din Orientul Îndepărtat. Strămoșii noștri au descoperit de mult că acest fruct poate fi cultivat în toate zonele în care este cald și umed. Și astfel poate fi cultivat în Africa, America de Sud și alte țări. Astfel a început călătoria sa prin lume. Bananul crește aproximativ un an și jumătate până când primele roade se nasc pe el. Cu toate acestea, recolta merită atunci, deoarece pe ea se produc peste 200 de fructe. Bananele sunt culese necoapte și apoi transportate în întreaga lume în zonele frigorifice ale navelor. După maturizare, ajung la ghișeele magazinelor și apoi la casele noastre. Din păcate, aici se vând doar câteva tipuri de banane, așa că, dacă vrem să gustăm banane verzi mici, care au un gust similar cu lămâia, sau un alt soi cu carne roșiatică și gust de portocale, trebuie să mergem într-o țară tropicală. Cele mai bune banane sunt în Africa, unde ni se servesc chiar și ca fel principal, sau sub formă de bere cu banane.

Cum să crești o banană?

Bananul este cultivat la temperatura camerei și necesită un loc cu multă lumină. Chiar și iarna, temperatura nu trebuie să scadă sub 15 grade. Este o plantă relativ mare, care necesită mult spațiu și, prin urmare, o oală mare. Este potrivit pentru cultivarea în sere, camere mari luminoase sau sere calde. Atât substratul, cât și îngrășământul pot fi aceleași ca și pentru plantele de apartament. Dacă pe bananier apar frunze infestate sau deteriorate, trebuie să le tăiați. Plantele nu prosperă la temperaturi scăzute și necesită suficientă umiditate, așa că nu este indicat să o crești pe o terasă de vară. Bananul trebuie transplantat regulat cel puțin de două ori pe an, mai ales în primii doi ani de viață, deoarece sistemul său rădăcină are nevoie de suficient spațiu. Vă puteți aștepta la o recoltă după doi ani, deși bananele nu sunt la fel de mari ca cele din magazin, sunt mai aromate și mai dulci.

Efectele sanatatii

Din punct de vedere al sănătății, cea mai eficientă substanță pe care o conține o banană este potasiul, care este exact opusul sodiului. În timp ce sodiul leagă apa de sine și crește tensiunea arterială, potasiul are exact opusul. Sodiul și potasiul alimentează corpul nostru cu substanțe nutritive importante. De exemplu, dacă nu avem suficient potasiu în organism sau dacă avem prea mult sodiu, acesta se va manifesta prin faptul că suntem nervoși, letargici, avem dureri musculare, probleme cardiace, digestie și alte probleme. Printre altele, bananele sunt bogate în vitamina A, vitamina C și vitamine B. Prin urmare, sunt un aliment excelent dacă nu prindem zecea sau plumb. Cu toate acestea, este important să mâncați o banană imediat după ce ați curățat-o, altfel se vor descompune unii acizi grași, precum și vitaminele pe care le conține.

Efectele medicinale ale bananelor:

Dacă ții la sănătatea ta mentală și fizică, ar trebui să fii atent. StressFix vine ca o schimbare revoluționară în îngrijirea sufletului, a minții și în cele din urmă a corpului.

Compoziţie:

  • Mană (250 mg), Lavandă150 mg), Valerian100 mg), Floarea-soarelui din California100 mg), Fructul pasiunii100 mg),
  • Vitamina B2 (1,2 mg), Vitamina B6 (2,2 mg), Vitamina B9 (400 ug), Vitamina B12 (4 uq), Vitamina D3 (600 I.U.), Vitamina E (10 mg),
  • Magneziu (200 mg), Zinc (12 mg), Fier (6 mg),

    acționează ca o prevenire a hipertensiunii arteriale reduce greutatea efectele deshidratante elimină toxinele din organism acționează vindecarea pe stomacul nostru colesterolul mai scăzut întărește sistemul imunitar ajută la insomnie acționează calmând sistemul nostru nervos reduce riscul de cancer și astm

Banana și valoarea nutrițională

Banana este cunoscută pentru conținutul său ridicat de potasiu și datorită conținutului său relativ ridicat de carbohidrați, este un aliment excelent pentru satietate rapidă și aprovizionare cu energie pentru cei mici și mari. Din punct de vedere al valorii nutriționale, este important și ce banane consumăm, cele verzi conțin cel mai puțin zahăr, dimpotrivă, cu cât sunt mai mature, cu atât conțin mai mult zahăr.

O banană medie, cântărind aproximativ 125 de grame, conține 110 calorii, 30 de grame de carbohidrați, 1 gram de proteine. Bananele nu conțin grăsimi, colesterol sau sodiu.

Bananele ne oferă o gamă întreagă de vitamine și minerale:

  • Vitamina B6 - 0,5 mg
  • Mangan - 0,3 mg
  • Vitamina C - 9 mg
  • Potasiu - 450 mg
  • Fibră - 3g
  • Proteine ​​- 1 g
  • Magneziu - 34 mg
  • Acid folic - 25,0 mcg
  • Riboflavină - 0,1 mg
  • Niacină - 0,8 mg
  • Vitamina A - 81 UI
  • Fier - 0,3 mg

* Explicații: macroelementele și oligoelementele sunt date în mg, ultraelementele în mg. Pentru vitaminele liposolubile, unitatea UI este adesea dată:

  • Vitamina A: 1 UI este echivalentul biologic al 0,3 mcg retinol sau 0,6 micrograme beta-caroten
  • Vitamina C: 1 UI este 50 mcg de acid L-ascorbic
  • Vitamina D: 1 UI este echivalentul biologic al 0,025 mcg colecalciferol sau ergocalciferol
  • Vitamina E: 1 UI este echivalentul biologic al aproximativ 0,67 mg D-alfa-tocoferol sau 0,9 mg dl-alfa-tocoferol.

Rețete cu banane

Bananele sunt un fruct recunoscător pentru prepararea diverselor deserturi și băuturi. Sunt minunate pentru prepararea deserturilor, a smoothie-urilor, a cremelor, terciurilor, a tartinantelor, fie pentru cocktailuri, fie pentru clătite. Am decis să vă prezint rețete de banane într-o formă ușor neconvențională. Unul dintre felurile preferate de Elvis însuși era sandvișurile cu banane. Tot ce aveți nevoie pentru un astfel de sandwich este 1 felie subțire de pâine de secară, 1 și 1/2 linguri de unt de arahide, 1/2 banane feliate și 1 pătrat mic de ciocolată fierbinte, ideal 70%. Rețeta este simplă, coaceți pâinea și, în timp ce este fierbinte, ungeți-o cu unt de arahide, așezați feliile de banane și turnați peste ciocolata topită. Ei bine, după cum se spune, micul dejun al campionilor.

Un desert de banane foarte popular în Asia este un tort cu sos de nucă de cocos-caramel. Este unul dintre acele deserturi pe care nu veți dori să le împărtășiți și va deveni rapid dependență pentru dvs.