Supa de pește poate fi preparată în multe feluri sub formă de bulion sau sub formă de supă cremă. Ciorba de pește franceză de bouillabaisse are, de asemenea, multe fețe și, deși cel mai faimos mod de a o prepara - cu sos de șofran, provine de la Nisa, merită să gustați orice alt mod de preparare.
Ingrediente 6
Pregătirea
Servire
Serviți supă de bouillabaisse garnisită cu arpagic proaspăt tocat.
De asemenea, puteți pregăti supă de bouillabaisse din alți pești, raci și moluște bivalve și orez special gătit.
Valorile energetice și nutriționale sunt calculate pe porție (adică pe 1 persoană). În cazul desertului, valorile energetice și nutriționale sunt calculate la 100 g.
| valoare energetică | kcal/kJ | 374/1.563 | - | - |
| Grăsimi | g | Ora 19.00 | - | - |
| Carbohidrați | g | Ora 22.00 | - | - |
| Fibre dietetice | g | 3.00 | - | - |
| Proteine | g | Ora 27.00 | - | - |
| Sare | g | 2.21 | 0 | 0 |
| Vitamina A | μg | 2.762,00 | 69 | 55 |
| Vitamina D | μg | 506,00 | 253 | 253 |
| Vitamina C | mg | 56,00 | 75 | 62 |
| Niacina | mg | 9.00 | 64 | 45 |
| Potasiu (K) | mg | 1.056,00 | 29 | 29 |
| Calciu (Ca) | mg | 137,00 | 14 | 14 |
| Fosfor (P) | mg | 348,00 | 44 | 44 |
* ADR se bazează pe doza zilnică pentru femei (2000 kcal) și pentru bărbați (2900 kcal) cu vârsta cuprinsă între 25 și 50 de ani. (Sursa: rapoarte ADR - Macronutrienți, ingrediente, vitamine, www.nap.edu; Genesis R&D și Podravka d.d.)
Editor
Podravka d.d.
Comunicare corporativă și de marketing
Editat de Coolinarika.com
Ante Starčevića 32 48 000 Koprivnica
Informatiile Companiei: