brânză

Consumul de brânză în cauză poate cauza probleme de sănătate.

Administrația veterinară de stat cehă avertizează împotriva brânzei de capră produse în Olanda, în care au fost descoperite bacterii listeria. El informează despre acest lucru pe site-ul său.

Produsul a fost vândut în Republica Cehă de lanțul de retail Lidl. El a retras deja brânza de la vânzare. Clienții care au achiziționat produsul înainte de a-l retrage nu ar trebui în niciun caz să îl consume și să îl poată returna la punctul de vânzare.

Numele produsului: Ziegenrolle "Milbona", aromat - smântână, rulou de capră din Olanda

Producător: JERMI Käsewerk GmbH

Lot: 2010051073

Data expirării: 06.11.2020

"Aproximativ patru mii de pachete de brânză au fost livrate în Republica Cehă. Produsul a fost distribuit din Germania către alte țări ale UE. În prezent, pachetele de brânză nevândute sunt mutate în depozite sub supravegherea inspectorilor veterinari, urmate de eliminarea lor într-un instalație de redare ", raportează Petr Vorlíček.

Listeria poate provoca o afecțiune numită listerioză. Pot intra în corpul uman, de exemplu, prin alimente tratate sau depozitate necorespunzător. O persoană sănătoasă se confruntă de obicei cu doze mici de listeria fără probleme.

"Cu toate acestea, aceste bacterii pot reprezenta un pericol pentru persoanele imunocompromise, persoanele în vârstă, copii și femeile însărcinate. Înmulțirea bacteriilor poate fi prevenită în cazul alimentelor de origine animală prin depozitarea adecvată a alimentelor. Atunci elimină în mod fiabil un tratament termic suficient al alimentelor" a conchis purtătorul de cuvânt.