Carte de bucate vegană slovacă
Nikoleta Kováčová este cunoscută și pe Internet sub numele de Raw Daughter. De mai bine de 6 ani, sub acest pseudonim, a bloguit, s-a conectat și a postat pe Instagram despre veganism și un stil de viață durabil. Blogul ei dcerka.sk s-a bucurat de o mare popularitate în ultimii ani. Provine din Piešťany și locuiește în prezent în Praga, unde.
Slovegán este primul adevărat bucătar vegan slovac. Veți găsi 78 de rețete tradiționale slovace într-o versiune vegană netradițională. Lipsesc cele mai mari modificări ale bucătăriei slovace - găluște, plăcinte, gulaș, flori sau segedin.
În stoc, livrăm imediat
Titluri și colecții recomandate
Mai multe despre carte
Slavă este primul adevărat bucătar vegan slovac. Veți găsi în ea 78 de rețete tradiționale slovace într-o versiune vegană netradițională. Lipsesc cele mai mari modificări ale bucătăriei slovace - găluște, plăcinte, gulaș, flori sau segedin.
Rețetele sunt împărțite în șase categorii principale: bibelouri, mic dejun, supe, feluri principale, prăjituri și rețete de Crăciun.
Dar această carte de bucate nu este doar pentru vegani. Slavă este o colecție originală procesată de rețete tradiționale slovace, care, datorită designului lor vegan, primesc un design modern și își vor găsi susținătorii printre omnivorii care mănâncă în mod tradițional, care doresc să încerce ceva nou sau dintre oamenii care doresc să aducă mai multe ingrediente vegetale în dieta, dar renunță la gusturile tradiționale.
Slavă este prima carte de bucate a celui mai faimos promotor slovac al veganismului, Nikoleta Kováčová. Pe lângă scrierea rețetelor care provin direct din seiful familiei ei, a fotografiat și toate cele 70 de rețete principale. Slavă deci nu este doar o colecție de rețete originale, ci și fotografii frumoase și autentice.
Carte de bucate Slavă a fost înființată în 2019 datorită unei campanii de succes de finanțare colectivă, în cadrul căreia a fost susținută de peste 1.100 de persoane și, astfel, clasată printre cele mai de succes proiecte de finanțare colectivă de carte din Slovacia și Republica Cehă.