Bucătărie italiană, mâncăruri chinezești sau alte aperitive. Vă oferim cărți care vă vor face rețetele „nu în papagal”.

bucate

Popularul moderator Thomas Kamenar s-a prezentat și el la televiziunea JOJ ca un mare bucătar și cunoscător de alimente. În spectacolul său de călătorie culinară, a arătat că stăpânește excelent bucătăria celor două țări cu care este legat: slovacă și austriacă. Rețetele vor atrage începătorii și gospodinele experimentate care vor afla despre trucurile și amelioratorii lui Thomas în bucătărie.

Publicația unică și bogat ilustrată își propune să-i familiarizeze pe cei interesați de condimente și de gătit în general, cu tipuri individuale de plante exotice, condimente și amestecurile lor. O parte integrantă a cărții sunt și rețetele, care conțin întotdeauna cel puțin una.

Lăsați-vă purtați în lumea exotică îndepărtată și deveniți oaspete în bucătăriile continentului asiatic! Bucurați-vă de condimente parfumate, ierburi și ingrediente alimentare delicioase din China, Japonia, India, Indonezia, Thailanda, Coreea, Vietnam, Laos sau Filipine!

Iubire-pasiune-obsesie. Trei cuvinte care caracterizează bucătarii de top din zece restaurante excelente din Praga, care oferă două meniuri cu cinci feluri de mâncare. 100 de rețete sunt însoțite de vinuri recomandate. De asemenea, veți învăța cum să păstrați vinuri și ce compune conținutul somelierului. Cartea este completată de 20 de meniuri de autor și interviuri amuzante cu toți bucătarii. Veți afla ce i-a condus la ambarcațiune, pentru cine le place să gătească, cine a fost ...

Ediția cărților de vin în condițiile gastronomiei cehe continuă pentru a patra parte. De data aceasta, cititorul se va familiariza cu Italia viticolă și cu vinurile sale minunate. Toți fanii viticulturii au astfel voie să pătrundă în secretele acestei arte magnifice.

Cartea introduce cititorul în vinurile Greciei, care este considerată leagănul viticulturii mondiale.

Cea de-a doua parte a seriei extraordinare referitoare la țările viticole individuale din Europa este dedicată vinurilor din Germania și mapează clar și clar vinificarea acestei superputeri în prepararea vinurilor albe.

Ghidul pentru iubitorii de vin include: o prezentare generală a zonelor de cultivare și a producătorilor europeni renumiți de vinuri roșii, clasificarea și categoriile de vinuri, soiurile de viță de vie și cele mai renumite mocha, hărți ale zonelor viticole, inclusiv cea slovacă. Publicat: European White Wines. Traducere: Judita Melcerová

Această carte vă va duce prin lumea diversă a vinurilor albe europene și vă va prezenta zonele de creștere, producătorii de vin renumiți și soiurile de viță de vie: Müller Thurgau, Chardonnay, Pinot Gris, Sauvignon blanc, Traminer, Rhin și Walnut Riesling sau Silvanian Green.

Gurmanzii pasionați - și cei care aspiră să se alăture rândurilor - vor găsi tot ce ar putea avea nevoie pentru a crea meniuri rafinate în acest volum. Include o selecție remarcabilă de aperitive reci și calde; feluri de mâncare principale preparate cu pește și fructe de mare, carne, vânat și variații de pasăre; precum și deserturi sofisticate și specialități de patiserie. Aceste creații culinare extrase din Austria, Italia, Spania, ...

Cartea nu este o listă obișnuită de rețete de gătit. Autorul prezintă două sute de rețete interesante pentru delicatese gustoase, de la simple la mai complexe. Când a ales feluri de mâncare pentru carte, a încercat să diversifice, să originalizeze și să profite la maximum de rătăcirile sale din întreaga lume. Și, de asemenea, despre aspectul mâncării pe farfurie, pentru că și ochii trebuie „mâncați, mângâiați și iubiți”. În toate acestea sunt reprezentate afrodisiace care ...

Cartea nu este o listă obișnuită de rețete de gătit. Vă prezint două sute de rețete dintre cele mai interesante pentru delicatese gustoase, de la simple la mai complexe. Când am ales felurile de mâncare pentru carte, am încercat să diversific, să originalizez și să profitez la maximum de rătăcirile mele din întreaga lume. Și și despre aspectul mâncării pe farfurie, pentru că și ochii trebuie „mâncați, mângâiați și iubiți. În pregătirea tuturor, chiar și cele mai simple ...

O carte de bucate care conține 300 de rețete, care pot fi un ghid despre cum să-ți crești gustul pentru momente erotice frumoase cu mâncare bună. Pentru prepararea sau aromarea meselor, rețetele folosesc câțiva ani de afrodiziac dovedit - o substanță care crește dorința de sex cu efecte stimulatoare asupra sistemului imunitar și a întregului corp.

Epicur a definit viața bună ca plăcere fără durere. În dieta sa, mesele fără gust au aceeași plăcere ca o sărbătoare bogată dacă ne scutesc de senzația chinuită de lipsă. Se traduce în filozofia epicuriană după cum urmează: Dorind ceea ce nu avem, stricăm ceea ce avem. Cel care nu se poate bucura de ceea ce are, nu se va bucura de nimic. Teama de nevoie ne obligă să luăm măsuri care provoacă nevoie. Deci, să ne ocupăm de toate ...

De ce este vital să ne consumăm alimentele în stare naturală brută? Ce lipsește din dieta noastră și de ce suntem atât de predispuși la diferite boli degenerative? Ce factor din dietă joacă un rol cheie în descoperirea secretelor longevității? Veți găsi răspunsuri la aceste și la alte întrebări fascinante în această carte importantă și actuală. Cuprins: Cuvânt înainte (Linda Clark) Introducere (Stephen Blauer) ...

Trebuie să-ți aprovizionezi rapid corpul cu ceva dulce, dar nu vrei să ajungi după ciocolată? O alternativă sănătoasă și în același timp foarte gustoasă sunt așa-numitele bile energetice, pe care le vei pregăti într-o clipă doar din câteva ingrediente. Rezultatul este o sursă de energie care satisface, stimulează și menține un nivel stabil de zahăr din sânge.

Tot ceea ce trebuie să știi despre vin poate fi găsit în această enciclopedie interesantă.

Istorie, producție și tipuri de brânză, depozitare și servire, utilizare în bucătărie, sfaturi pentru cumpărare, o prezentare generală a brânzeturilor din diferite țări, brânzeturi potrivite pentru băuturi și pentru preparate crude, fotografii color.

Cultivarea viței de vie are o tradiție foarte lungă în Republica Cehă și s-a bucurat de un boom fără precedent în ultimii ani. Modul în care sunt cultivate podgoriile, precum și tehnologia de prelucrare a strugurilor și producția de vin, au atins un nivel foarte ridicat, comparabil cu puterile viticole din lume. Creșterea de noi soiuri are, de asemenea, o importanță considerabilă, iar sortimentul variat de vinuri domestice este astfel completat în mod constant de ambele soiuri noi cultivate ...

Cultivarea viței de vie are o tradiție foarte lungă în Republica Cehă și s-a bucurat de un boom fără precedent în ultimii ani. Metoda de cultivare a podgoriilor, precum și tehnologia de prelucrare a strugurilor și producția de vin, au atins un nivel foarte ridicat, comparabil cu puterile viticole din lume. Creșterea de noi soiuri are, de asemenea, o importanță considerabilă, iar sortimentul variat de vinuri domestice este astfel completat în mod constant de ambele soiuri noi cultivate ...