| TOATE REȚETELE SPECIALITĂȚILE COPILULUI CUPE CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI VITĂ PORC CARNE TOCATĂ PESTE SI FRUCTE DE MARE ZVERINA MESAJE FĂRĂ CARNE | SALATE, FĂRĂ OREZUL ȘI PASTA PIZZA MASE DULCE PATITE, CUPE DULCIURI FRUCTE JAMS GUST ACOPERIRI | BĂUTURI, BĂUTURI CARNE DE IEPUR DIETA FARA GLUTEN STRUCTURI HUBS SOSURI VASELURI VEGETALE MEDICINĂ ACASĂ DIETĂ Cofetărie de Crăciun | CONCURENȚĂ BRUTĂRI DE ACASĂ GRILLING PRĂJITURI CE DAL CASA REȚETE DIA APERITIVE VAPOR MASE FĂRĂ LACTOZĂ |
PORCKLOBASY_DOMACE _OD NAS *****[reteta nr. 50557 din 25.10.2012]
INGREDIENTE NECESARE 10 kg umăr de porc poate fi, de asemenea, burta de porc, 22 dg sare, 4 dg piper negru măcinat, 4-5 dg ardei roșu bun, 1-2 dg rasca integrală, 4-5 dg usturoi, 1 pl zahăr pudră MOD DE PREPARARE În fotografie, cârnații sunt preparați din 40 kg de carne, așa că nu ratați cantitatea. Măcinați carnea pe o mașină de tocat, grasă pe cea mai moale, pe cea mai slabă dăm o felie cu găuri mai mari. Adăugăm toate delicatese, râdem usturoiul sau îl presăm printr-o presă. Și le ducem la afumătoare. Se întind acolo peste noapte și fumăm dimineața. Varza de Crăciun va fi complet diferită de cârnații din magazin. Dacă vrei mai înțepător, adaugă doar o porție de ardei roșu înțepător în loc de dulce.
Popular
Citesc acum
|
