Fel

Din cele mai populare

  • arta

Arta bucătăriei sovietice - Amintiri despre mâncare și dorință - Bremzen Anya

Arta de a găti și a supraviețui în lipsă vorbită pe fundalul istoriei Uniunii Sovietice, de la revoluția bolșevică până la foametea interbelică, războiul până la societatea sovietică pentru.

Arta bucătăriei sovietice - Anya Von Bremzen

Arta de a găti și a supraviețui în lipsă vorbită pe fundalul istoriei Uniunii Sovietice, de la revoluția bolșevică până la foametea interbelică, războiul până la societatea sovietică pentru.

Arta bucătăriei sovietice

Arta gătitului și a supraviețuirii în lipsă vorbită pe fundalul istoriei Uniunii Sovietice, de la revoluția bolșevică până la foametea interbelică, războiul până la societatea sovietică sub Hrușciov și Brejnev și rusul sub Putin. Anya von Bremzen, renumită pentru cărțile sale de gătit în exil, se deplasează între istoria familiei și marea istorie, cu un accent deosebit pe hrană și lipsa de alimente - un fenomen definitoriu în țară care a dus la multe răsuciri. În amintiri tragicomice, el surprinde cele șapte decenii ale Uniunii Sovietice, succesele și greutățile acesteia, precum și anii dinaintea apariției bolșevismului și a schimbărilor rapide de după căderea ei. El vorbește, de exemplu, despre modul în care piața alimentară sovietică a reînviat ideile dinainte de război în Statele Unite, cum a perpetuat mumia lui Lenin și apetitul lui Stalin și care au fost efectele interdicției nepotrivite a lui Gorbaciov. Uneori o carte tristă, uneori foarte amuzantă despre o țară mare și probleme și vise și mai mari.

Arta bucătăriei sovietice

Arta gătitului și a supraviețuirii în lipsă vorbită pe fundalul istoriei Uniunii Sovietice, de la revoluția bolșevică până la foametea interbelică, războiul până la societatea sovietică sub Hrușciov și Brejnev și rusul sub Putin. Anya von Bremzen, renumită pentru cărțile sale de gătit în exil, se deplasează între istoria familiei și marea istorie, cu un accent deosebit pe hrană și lipsa de alimente - un fenomen definitoriu în țară care a dus la multe răsuciri. În amintirile tragicomice, el surprinde cele șapte decenii ale Uniunii Sovietice, succesele și greutățile acesteia, precum și anii dinaintea apariției bolșevismului și a schimbărilor rapide de după căderea ei. El vorbește, de exemplu, despre modul în care piața alimentară sovietică a reînviat ideile dinainte de război în Statele Unite, cum a perpetuat mumia lui Lenin și apetitul lui Stalin și care au fost efectele interdicției nepotrivite a lui Gorbaciov. Uneori o carte tristă, uneori foarte amuzantă despre o țară mare și probleme și vise și mai mari

Arta bucătăriei sovietice

Arta gătitului și a supraviețuirii în lipsă vorbită pe fundalul istoriei Uniunii Sovietice, de la revoluția bolșevică până la foametea interbelică, războiul până la societatea sovietică sub Hrușciov și Brejnev și rusul sub Putin. Cartea excepțională a autorului, renumită pentru cărțile sale de gătit în exil, se mută între istoria familiei și marea istorie, cu un accent deosebit pe hrană și lipsa de alimente - un fenomen definitoriu în țară care a dus la multe răsuciri. Uneori o carte tristă, uneori foarte amuzantă despre o țară mare și probleme și vise chiar mai mari. Anya von Bremzen a crescut într-un apartament comunal din Moscova, lângă Kremlin, unde mai multe familii împărtășeau o bucătărie comună. A crescut odată cu Lenin pe buze, gumă de mestecat Juicy Fruit de pe piața neagră și visând la un vest mitic. A emigrat împreună cu părinții în Statele Unite în copilărie. Cariera plină de speranță a pianistului de concert a fost întreruptă de un prejudiciu, iar autorul s-a trezit ulterior scriind despre mâncare care era deja pasiunea mamei sale. În amintiri tragicomice, el surprinde cele șapte decenii ale Uniunii Sovietice, succesele și greutățile ei. El vorbește, de exemplu, despre modul în care piața alimentară sovietică a fost reînviată de ideile văzute în Statele Unite și ce efecte a avut interdicția lui Gorbaciov. Cartea face apel la sufletele cititorilor, precum și la gusturile acestora.