Alergiile sunt reacția organismului la anumite substanțe din alimente pe care organismul le traduce incorect ca dăunătoare, la care răspunde cu diferite simptome. Din ce în ce mai mulți oameni suferă de ele, iar aceste opt alimente sunt cele mai frecvente cauze.

frecvente


Înainte de a decide singur dacă sunteți alergic la ceva, consultați un medic care vă va confirma sau vă va respinge alergia alimentară. Articolul nu servește ca un ajutor pentru autodiagnostic.

Ouă

Interesant este faptul că persoanele alergice la ouă au o problemă cu alb sau cu gălbenuș. În cazul copiilor, aceștia tind să crească dintr-o alergie la ouă până la vârsta de aproximativ 16 ani. Vestea bună este că ouăle din prăjituri și plăcinte, de exemplu, pot fi tolerate de oameni, deoarece proteina care cauzează problema în organism este minimizată prin coacere.

Arahide și nuci

Chiar și o doză mică este suficientă și poate avea consecințe fatale . Nu se știe ce cauzează o alergie la nuci, cineva este de părere că este expunerea la nuci la o vârstă foarte fragedă. Oamenii nu sunt întotdeauna alergici la nuci și alergici la arahide și invers, dar se întâmplă.

Singura modalitate de a te apăra este să eviți nucile complet . Dar după ce nucile au mâncat, îi puteți ajuta pe cei afectați prin administrarea unei injecții de adrenalină cunoscută sub numele de „epipenum”.

Moluște

Simptomele apar la scurt timp după masă sau după contactul cu moluște. Poate fi greață, vărsături sau diaree. Alergia nu dispare în timp, așa că oamenii trebuie să învețe să trăiască cu ea.

Lapte de vaca

Este adesea confundat cu intoleranţă, întrucât este dificil să le deosebim între ele. Simptomele includ diaree, vărsături, erupții cutanate și, uneori, șoc anafilactic. Este cel mai frecvent la copii mici, dar se întâmplă adesea ca un copil să crească din alergia la laptele de vacă.

Dacă alergia persistă, același lucru este valabil și pentru nuci - evitați laptele de vacă și produsele din lapte de vacă.

Grâu

Ca și în cazul alergiilor la lapte, alergia la grâu este confundată cu un alt diagnostic, intoleranța la gluten. Cu toate acestea, efectele răspunsului organismului la proteine ​​în grâu tind să fie mult mai severe, uneori letale.

După al zecelea an de viață, alergia tinde să dispară.

Pestele

Spre deosebire de alte alergii obișnuite, apare mai ales la adulți și nu dispare în timp. Datorită simptomelor, alergia la pești este adesea confundată cu o reacție la toxinele din pești. O reacție alergică care necesită intervenția epifenului menționat anterior este confundată cu un virus.

Soia

Aproximativ 70% dintre copiii care au avut alergie la soia vor crește din ea și la o vârstă mai târzie pot mânca fie tofu, fie sos de soia fără restricții. Cu toate acestea, soia se găsește într-un număr mare de alimente și este necesar să citiți informații despre compoziție.

Doar pentru distracție, copiii care sunt alergici la laptele de vacă au adesea o problemă cu soia.