Hot dog alias hot dog

Înainte de a mușca prima mușcătură dintr-o baghetă sau un hot dog, întreabă-te: merită cu adevărat? Mâncărurile fast-food sunt insidioase prin faptul că arată plăcut ochiului și au, de asemenea, un gust distinct, irezistibil, dar de fapt mulți ascund compoziția pe care un nutriționist ar prefera să o binecuvânteze. Dar le poți rezista?

fast-food

Clasicul hot dog, așa cum îl știm din tarabele noastre de gustări, ar fi greu de făcut fără un cârnat, în ciuda popularității cârnaților. Dar compoziția cârnaților este pentru mulți unul dintre cele mai mari mistere ale industriei alimentare. Carnea, pielea, făina, unguentul, sarea, condimentele, toate amestecate corespunzător și umplute în intestine, fierte sau la grătar, nu prezintă semne ale unei diete sănătoase la prima vedere. Când adăugați un croissant de făină albă, avem o delicatesă nesănătoasă, dar delicioasă în lume.

cartofi pai
Un anumit lanț bine-cunoscut este renumit în toată lumea pentru gustul lor, dar despre valoarea lor nutrițională se vorbește deja mai puțin la superlativ. În cele din urmă, cifrele sunt o afirmație plauzibilă: cartofii prăjiți mari, prăjiți din legume, conțin aproape 60 de grame de carbohidrați și 23 de grame de grăsime la 160 de grame. Dacă vă răsfățați cu maioneză sau un hamburger, aveți o doză zilnică de calorii.

Hamburger sau cheeseburger?
Cel mai popular fast-food, hamburgerul, este fratele mai mic al hot-dog-urilor. El a început să-și scrie istoria așa cum o cunoaștem în jurul anului 1880 și se pare că a ajuns și pe țărmurile Americii datorită imigranților germani. La sfârșitul secolului al XIX-lea, primii burgeri au început să apară în meniurile restaurantelor și tarabelor stradale. Primul cheesburger nu a întârziat să apară și a apărut în 1924. Astăzi, hamburgerul este regele nescris al fast-food-ului.

Cea mai obișnuită și cea mai populară formă de hamburger constă în carne de vită la grătar, chifle din făină albă, muștar, ketchup, maioneză, salată, ceapă, roșii, gemuri și alte delicatese sau brânză. Ca o adevărată bombă cu calorii, hamburgerul clasic a devenit pe bună dreptate sinonim cu obezitatea și alimentația nesănătoasă. O alternativă mai puțin împovărătoare este un burger de pui atipic într-un coc integral, fără condimente, dar cu o porție mare de legume proaspete. Asta nu mai sună atât de tentant, ce zici? Cu toate acestea, vă va oferi aceeași senzație de sațietate și pentru mai mult timp decât versiunea mai calorică.