Cui nu i-ar plăcea prăjiturile delicioase? Am pregătit o rețetă pentru o plăcintă excelentă ușoară cu brânză de vaci. Pregătirea este foarte simplă, toată lumea se poate descurca. Tu și întreaga familie vă veți îndrăgosti imediat de acel gust.

preparat

Ce vei avea nevoie:

Pe drum:
120 g făină simplă
120 g zahăr
4 ouă
1 zahăr vanilat
1 praf de copt
vârf de cuțit de sare
cacao pentru stropire

Pentru umplere:

250 g de brânză de vaci fină
120 g zahăr
250 ml frisca pentru batut
1 zahăr vanilat

Cum să o facă?

Vei fi primul care îți va face drum. Bateți ouăle cu zahărul.

Se amestecă separat toate ingredientele uscate într-un castron: făină, zahăr vanilat, praf de copt și un vârf de sare. Adăugați treptat acest amestec la ouăle bătute cu zahăr.

Pregătiți o placă de 20 × 30 cm. Tapetați-l cu hârtie de copt și adăugați aluatul. Coaceți corpul la o temperatură de 200 de grade timp de 10 minute.

Pregătiți crema în timpul coacerii. Mai întâi amestecați zahărul cu brânza de vaci, în al doilea castron bateți smântâna separat. Apoi amestecați treptat crema cu amestecul de brânză.

Când aluatul este copt, tăiați-l pe lungime în jumătate. Aplicați crema și aplicați jumătatea tăiată a aluatului. Apoi aplicați crema deasupra tortului și acoperiți-o cu cacao.

Puteți mânca tortul imediat. Este excelent și foarte rapid, deoarece nu trebuie să așteptați ca umplutura să se solidifice. Vă dorim coacere plăcută și bun gust!