Mâncarea ta preferată din copilărie? Pregătește aceste chifle pufoase și moi în versiunea noastră de fitness. Nu vă fie teamă de pregătiri, nu vă merge aluatul lung.

fitness

Salvarea modificărilor nu a reușit. Încercați să vă conectați din nou și încercați din nou.

Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.

a avut loc o eroare

Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.

În această rețetă, ne-am inspirat dintr-un fel de mâncare preferat din vremea copiilor, chifle ducat. Chifle pufoase și delicioasă cremă de budincă, de ce nu? Am folosit făină integrală, am făcut-o fără ulei și, în loc de zahăr, puteți folosi jucăuș xilitol *, care are jumătate mai puține calorii decât zahărul. În ceea ce privește budinca, am folosit proteine ​​de vanilie, pe care vă recomandăm să nu le omiteți, deoarece crema se va îndulci. Deci, vino cu noi pentru a pregăti acest prânz grozav dulce.

* la persoanele mai sensibile poate duce la diaree, deci dacă nu sunteți sigur, utilizați o cantitate mai mică și combinați cu un alt îndulcitor

INGREDIENTE

chifle

80g faina integrala de spelta

40g zahăr din trestie/xilitol

1 cm praf de copt

cremă

15g pudră de budincă de vanilie

15g proteine ​​vanilie (pot fi omise)

stevia (orice îndulcitor după gust)

ABORDARE

Separați gălbenușurile de albușurile. Bateți albii cu zahăr/xilitol pe zăpadă solidă. Bateți gălbenușurile și laptele cu un mixer dopenista. amestecați în continuare făina și praful de copt. În cele din urmă, amestecați cu atenție albușurile în aluat. Se toarnă aluatul pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și se coace timp de 15-20 de minute la 180 ° C. Lăsați aluatul să se răcească corespunzător și apoi tăiați-l în bucăți - chifle. Pentru cremă, amestecați pudra de budincă cu stevia și proteine ​​și amestecați bine cu apă și lapte, astfel încât să nu existe bulgări în amestec. Se fierbe crema de budincă până se îngroașă și se toarnă pe chifle cât este încă caldă.

INFORMATII NUTRITIONALE

per 1 portie (jumatate din intreaga cantitate)

Carbohidrați: 63g (fibre 7g)

Dacă reușiți rețeta, să știți că și noi ne uităm #fitcult pe Instagram. Asigurați-vă că etichetați fotografia cu hashtagul nostru.