chiftele

Te simți ca altceva și chiar gustos? Așadar, asigurați-vă că încercați chifteluțe de fitness excelente, fără grăsime inutilă. Rețeta este foarte simplă și aveți prânzul gata foarte repede. Cartofii la cuptor sunt foarte potriviți ca garnitură, pe care îi puteți coace și o dată sau de două ori. Un avantaj? Acest prânz este destinat întregii familii. Nu veți mai putea susține că trebuie să gătiți ceva diferit pentru toată lumea din familie;).

De ce vom avea nevoie:

  • 300g carne de vită măcinată înapoi (dacă gătiți pentru întreaga familie, atunci 800g)
  • 4 cartofi de dimensiuni medii (dacă gătiți pentru întreaga familie, de asemenea, 10 buc)
  • 1-2 ouă
  • 1 bucată de ceapă mică
  • 1 cățel de usturoi
  • sare
  • piper negru
  • condimente pentru gratar
  • rasca
  • maghiran

Să mergem:

La început, pregătim cartofii, le scoatem cojile și le tăiem în lunile mici. „Aruncați” într-un castron, adăugați sare și condimente la grătar, rasca și amestecați. Așezați hârtie de copt pe o foaie de copt. Dacă este posibil, întindeți cartofii uniform și coaceți. Coac la 250 de grade, mai târziu iau temperatura. Se vor face în aproximativ douăzeci de minute. În timp ce se coc, pregătim carnea. Puneți carnea, două ouă, ceapa tăiată felii, usturoiul, sarea, piperul negru și maghiranul într-un castron. Amestecăm totul împreună. Sper că ai două farfurii. Pentru că altfel trebuie să aștepți cartofii. Dacă avem două, vom folosi o a doua foaie de copt și, de asemenea, hârtie de copt. Modelăm clătite de carne pe hârtie, ca în chiftele. Cuptorul este deja la temperatura ideală, scoatem cartofii și punem în carne. Coaceți aproximativ 20 de minute, îndepărtând treptat temperatura. Și putem servi. Unele salate gustoase de castravete dulci sunt potrivite ca garnitură de legume. ❤️