O rețetă excelentă din carne tocată și sos delicios conform bucătarului bunicului meu. Este cel mai bun fel de mâncare din carne tocată pe care îl puteți gusta.

Avem nevoie:

500 g amestec de carne tocată

1 morcov mediu

1 ceapa mai mica

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

50 ml lapte rece

2-3 linguri pesmet

1 bucata. ardei rosu

5-6 roșii cherry

200-250 ml bere ușoară

2 linguri sos de roșii

2 linguri de ketchup picant

2 lingurițe de muștar

Abordare:

Tăiați ceapa mărunt, răciți morcovii mărunt. Amestecați-le cu carne și restul ingredientelor. Gustă și creează mini chiftele cu mâinile umede.

carne

Tăiați piperul și ceapa în fâșii, roșiile în jumătate. Amestecăm berea cu ketchup, muștar, piure și condimente. Puneți ardei și ceapă cu roșii într-un cuptor uns.

Așezați bilele pe legume și turnați peste amestecul pregătit.

Acoperiți tava de copt și coaceți-o 190-200 grade, aproximativ 35-45 de minute. Descoperiți și coaceți înainte de sfârșitul coacerii. Putem amesteca sosul, dacă nu te deranjează că piesele pleacă așa cum este. Se ornează cu pătrunjel tocat.