ciocolata

Paștele este o sărbătoare care nu se poate face în Slovacia fără bunătăți și dulciuri. Dar chiar și aici este adevărat că totul este foarte dăunător. Și mai ales dacă este dulce și ciocolată.

Câtă ciocolată ar trebui să mâncăm pe zi?

Doi iepuri de ciocolată, 10 ouă de nougat, o băltoacă de marțipan, biscuiți, felii de napolitane, bomboane de jeleu și poate încă două ouă de ciocolată - toate acestea se găsesc de obicei în serviciul de Paște pe care îl duc copiii acasă. „În calitate de medic, trebuie să avertizez”, spune dr. Peter Kritscher, medic al Grupului UNIQA. „Practic, nu ar trebui să mâncăm mai mult de o porție de dulciuri pe zi, și asta înseamnă aproximativ 20 de grame. Conform acestui calcul, iepurașul de Paște ar trebui să ne reziste cinci zile și întregul pachet de Paște de 600 de grame o lună întreagă. "

Feriți-vă de diabet

Dacă ne uităm mai detaliat de ex. pe iepuraș de 100 de grame de ciocolată, constatăm că are mai mult de 530 de calorii. Aceasta corespunde unui prânz mediu - cu diferența că iepurele de ciocolată constă aproape exclusiv din zahăr și grăsimi. „În ambele cazuri, acestea sunt substanțe care împovără corpul”, spune dr. Kritscher.

„Grăsimile duc la creșterea în greutate și provoacă probleme cu inima și circulația sângelui. Și zahărul provoacă supraponderalitate și adesea chiar diabet. ”Cele mai sănătoase dintre pachetele de Paște rămân astfel ouă naturale (de exemplu, fierte tare), care sunt încă oferite spânzurătorului în unele regiuni din Slovacia ca parte a serviciului. Sfat de la medicul UNIQA Group: „Cu cât mâncați mai puțin dulce, cu atât veți avea mai mult spațiu pentru alimentele bogate în nutrienți, cum ar fi fructele, legumele sau produsele din cereale”.